9 P% n8 G. G% O6 \/ A4 o. m公仔箱論壇材料:
6 }0 D" L: o3 t3 W/ r; q& j$ m3 B5.39.217.77:8898急凍帆立貝200克、烤麩150克（切件）、草菇80克（切片）、蒜蓉半湯匙、白菜仔300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a3 M) Y H: h
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調味:
3 ?! S( [# p% ^) m Q( \5.39.217.77:8898蠔油1湯匙、麻油2茶匙、糖2茶匙、紹酒2湯匙、清水1/4杯、生粉水適量、胡椒粉少許% W- J2 x+ O6 O, E9 F
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" X% L! v, S2 n: M' b- X公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x# r/ F2 u8 X, {
1.先將帆立貝解凍，用布抹乾。白菜仔用油鹽水焯熟，上碟備用。
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2.起鑊爆香草菇、蒜蓉，灒酒。再加入烤麩，注入清水略煮。
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9 }6 d# u; y- P! r3.加入帆立貝略煮，加入蠔油、糖及胡椒粉調味。' f. m% ` ^! R% O9 ]7 K
7 l" m0 H# e% r! r' T9 v' e公仔箱論壇4.再加入生粉水打芡，淋上麻油。將醬汁食材淋於白菜仔上即成。
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發表於 2015-5-8 06:31 AM
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