[中式食譜] 油爆蝦

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+ n4 V; {7 ~0 b9 t% ?; }tvb now,tvbnow,bttvb材料:     
3 w' ]% ]  e) ]& K. P: `/ f/ W; I5.39.217.77:8898鮮蝦300克、薑4片（略拍）、蔥2條（略拍）、蒜頭2粒（略拍）、花雕酒3湯匙、油半杯
3 W* N& ]+ G$ p% K& w& \) V3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \9 M5 ?+ \4 U& W1 v' C3 {9 ^$ E
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調味:     
5 z+ ~8 }2 _( h! Dtvb now,tvbnow,bttvb老抽2湯匙、糖1湯匙、花雕酒2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n9 k/ g7 x8 V  L( p3 F9 a1 E- |

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做法:     
) P2 r0 g/ |, X1 p+ \& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蝦沖淨，剪去鬚後隔淨水。公仔箱論壇9 \$ \6 m4 e1 L3 j' Y9 o3 ~
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2. 燒熱油，放入蝦爆炒至金黃色及蝦殼呈半透明，取出後濾淨。公仔箱論壇- V" R: y. n& G

+ O# p+ |: |) o* M) n0 @- \5.39.217.77:88983. 燒1至2湯匙油，爆薑、蔥及蒜頭，灒花雕酒，放回蝦兜炒。5.39.217.77:88985 U4 l& C3 Z) ]# n2 t: I
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4. 加入調味料炒至汁收乾。
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