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[中式食譜] 油爆蝦


" E% L( p9 s  P2 j5 wtvb now,tvbnow,bttvb材料:     
% V1 r* {( ?; }& |' R! o7 f鮮蝦300克、薑4片(略拍)、蔥2條(略拍)、蒜頭2粒(略拍)、花雕酒3湯匙、油半杯
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4 @1 g' r0 e0 I/ @+ }0 h* @, e- e" a6 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ o9 S8 R$ @& O調味:     5.39.217.77:8898  w$ M2 r/ F1 ]4 n$ a$ U
老抽2湯匙、糖1湯匙、花雕酒2湯匙
( I  Z+ T  N) s1 T  jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) f: r+ R0 K5 C$ x9 f) c做法:     
" n, d( ?' k) o* F" t1. 蝦沖淨,剪去鬚後隔淨水。. t; I$ t' I7 T4 q) {, t# A
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W+ X. C% B" D  @9 q6 O; |$ ~' _
2. 燒熱油,放入蝦爆炒至金黃色及蝦殼呈半透明,取出後濾淨。
% l& C) `1 J; [8 a  iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% h# f* I; z( `; G7 s3. 燒1至2湯匙油,爆薑、蔥及蒜頭,灒花雕酒,放回蝦兜炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X; I7 a. z( H

/ G- t$ Q, y8 r& M/ U4. 加入調味料炒至汁收乾。tvb now,tvbnow,bttvb) F% ]* T% O$ R) ]
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