. F! O. r/ N4 x: c& i/ }- x! O4 \
材料:
1 ?: O) b4 u2 ~/ R4 g" j2 c5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎炸豆腐1盒、乾草菇20克（浸軟）、草菇3/4至1杯（汆水、隔乾）、蒜頭1粒（切片）、薑4片、乾蔥2粒（切片）、蔥1條（切段）
& k, ?% A9 V m$ i
! i- R$ ^! [( _6 s5 o( g5.39.217.77:8898
9 E0 ]7 O( N3 v& F( |/ Y& @調味: 5.39.217.77:88981 U! ]" ^7 v( R ~; H3 U& k5 t6 k+ v
水3/4杯、蠔油2湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、生粉1茶匙（拌水埋芡）5.39.217.77:8898+ {0 b+ Q; C# E+ B9 [9 p; s& [* D8 O
) g$ x" ~9 X6 } Q' q* S2 |4 c
公仔箱論壇% K$ S2 M' }8 I/ I# h
做法: 公仔箱論壇8 v8 G) G/ W, m G8 A6 K
1.豆腐切厚件，隔淨水份，放中火熱油內煎至兩面金黃色，取出。tvb now,tvbnow,bttvb \) W) \* M1 H
8 N* j$ _4 D3 ]9 h
2.乾草菇浸軟，剪去硬邊，搾乾。鮮草菇汆水，隔乾。
% m" d K/ \ L9 ]公仔箱論壇, {+ F- `3 {9 a
3.燒1至2湯匙油，爆香料頭，加浸軟乾草菇炒數下，灒少許黃酒，加芡汁煮滾，煮片刻至草菇出味。加入鮮草菇一起炒片刻。5 j5 `1 f) i! A
) l6 |" X) b/ _3 |+ |) ^! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把豆腐回鑊，與草菇汁煮入味。拌入適量生粉水埋芡即成。
4 u0 Y% t/ e8 S" I; Ctvb now,tvbnow,bttvb1 H8 V+ v0 H+ L) c; d- ~* C
|
發表於 2015-5-8 06:31 AM
| 