& L6 P4 A% K6 v8 [; f& D9 |5 q5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i6 I+ u1 a( l' u4 i
話說，跟好友約好了一定要找個機會一起吃蟹的，所以就決定在五一這個公假去實踐這個承諾~來到位於灣仔譚臣道的「蟹膳」食一頓蟹蟹午餐~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N- ?. C: c& c' C" W) y1 k0 L: U
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剛走入餐廳就已經見到這個「養蟹場」，其實見到的時候也蠻壯觀的，隻隻都是大蟹來，而且十分生猛~
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/ |& d+ `9 l3 z6 V8 ytvb now,tvbnow,bttvb走入店入面就見到這店曾獲得很多不同的獎項~
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這個位子感覺高貴優雅的，而且可以看著盤中的小蟹在橫行，好像在為寧靜的環境增添活潑的氣氛一樣~ \* ~, q' u$ D# ]3 x' G) x! @
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對喔，我們入座的時間為十二時，眼見當時還未有很多人，但到了大概一時的時候，這裡幾乎是坐無虛席的~5.39.217.77:8898! G7 a9 } w7 S+ y) |
5 ^2 F: m/ e6 ^+ F# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。————————————————————————————————————————————————tvb now,tvbnow,bttvb4 e/ g: W" b/ h) @, d5 ~) c
+ b) C% L3 ^# n" f, b5.39.217.77:8898看了餐牌好一陣子，終於揀好了想要的食物了，我們選擇了兩個套餐跟幾道小食，兩個套餐的餐單如下：
- z( N' m5 I" f* c1 ~% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。套餐一：鱈場蟹天婦羅餐
: ]% g/ g4 Z- u+ c' n, H; {前菜 - 枝豆
& y3 ~$ a3 _. w3 J5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉蒸蛋
5 n, u F; A' J" B: Z) L9 Z1 {+ i' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹膏! ^8 b$ ]- t* K
鱈場蟹天婦羅拼盤
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7 t% p$ T) S2 m雜菜盤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F# |7 ?3 P2 w2 m9 _5 k) E( e
米飯/稻庭烏冬
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甜品
/ H6 z6 o( p8 k套餐二：蟹肉火鍋套餐
I1 @) I1 s1 U0 m' _8 M6 btvb now,tvbnow,bttvb前菜 - 枝豆
x: r o* r8 \2 ?3 @3 I" X蟹肉蒸蛋公仔箱論壇2 r; y$ F e V- z) i
蟹膏公仔箱論壇& ^: r8 M( Q8 D( ]
鱈場蟹5.39.217.77:8898+ W# ?& p9 |& b1 ^7 j* d5 _- \+ q
雜菜盤公仔箱論壇2 A0 ^% o. N5 y# g" c8 y9 w
米飯/稻庭烏冬
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% e- I% {4 ?" Y7 ]3 i甜品
+ E, D, L% E f& e: c0 y9 v' T: ?由於兩個套餐的食物相約，所以呢~我會把兩個套餐放在一起跟大家分享的~- O' ]1 {6 L/ I3 p( \& j e
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$ `6 J) l" P" L$ U9 ?普遍的餐廳，枝豆的水準其實是十分穩定的，沒想過這裡的枝豆竟然加點烤焗，感覺像在吃瓜子似的，很特別，很滋味~邊傾天邊吃是不錯的選擇喔~% e& a5 y2 p4 l! w+ p" W: [1 O
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$ i# `5 t$ N( ?: S4 M/ @蟹肉蒸蛋的蛋本來就又甜又滑又香，加上口感一流的蟹肉之後，蒸蛋更添上了一份蟹肉的香味~!!
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" X \! U/ Z! v6 h' n S: ?( B公仔箱論壇 5.39.217.77:8898: A; J9 `9 ~* J( e( U( G
( s$ e+ r/ D. X2 N! L, |/ w公仔箱論壇以青瓜配蟹膏，甘香的蟹膏加上鮮甜爽脆的青瓜~是味蕾的最佳享受!!!
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: v/ d) q; ^4 O3 l: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱈場蟹天婦羅拼盤中的天婦羅都是鬆脆不油膩的，鱈場蟹天婦羅啖啖肉，加上蟹肉原有的香味，叫人難以抗拒。再加上抹茶粉一起享用，味道多了點清新的感覺；旁邊圓形的蛋黃天婦羅被好友看上了，聞說外脆內流心的蛋黃很香很滋味的；至於其他的天婦羅均是屬於高水平的啦~!!!
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這個鱈場蟹不得了，啖啖肉，鮮味十足，加入檸檬汁調味以後，把鮮味再逼出來，鮮甜無比，吃過以後感覺浮浮的~哈哈，沒錯啦，吃蟹是相對多步驟，但吃過以後就會知道蟹是多美味。(當中包含著排除萬難去吃蟹的那種成功感啦~(打飛~~~ )TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q" G4 N5 n1 p' M
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" Q* t( w, f0 ^5 @$ Z7 d) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這是雜菜盤跟稻庭烏冬，雜菜盤的雜菜新鮮不在話下，店員用上昆布湯底，令雜菜添上一份香濃的昆布味，十分討好。另外稻庭烏冬用上的是扁身的烏冬，浸在湯底裡以後，昆布的味道都滲透在烏冬上面，令本身滑溜的烏冬加添昆布的味道，叫人食慾為之一振~
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然而這就是我們額外點的食物~
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W+ {* W J1 ^/ o' K( t! \5 @, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉湯餃子
: k$ |, `( ?# H$ \% wtvb now,tvbnow,bttvb這個餃子入面滿滿的是蟹肉，加上專屬的醋之後，蟹味變得更鮮，整隻餃子變得更美味~!!
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7 B( K7 N) Q5 x1 e! B1 z2 z公仔箱論壇蟹肉豆腐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }# n# g7 C9 x1 Z" [ P
這個蟹肉豆腐，豆腐的豆味濃郁，而且十分滑溜，配以滿滿的蟹肉，令口感更突出。偏淡的豆腐加上鮮味十足的蟹肉，味道層次更高~' {+ V; P' h) \2 R" D; J
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吃這個豆腐時也可加入紫菜，做到外脆內滑的效果，口感甚佳~tvb now,tvbnow,bttvb' {6 _: Y* p0 j8 K9 @
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2 F6 O+ y, Z* g0 h( v7 B+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治蟹棒(2只) tvb now,tvbnow,bttvb! I$ `& ~7 J: M' K @3 k
蟹棒賣相平平，但入口鹹香得很。輕輕咬一口就已經是滿口的蟹肉了，其用料十分豐富。配以蛋黃作為調味，添上了蛋黃的淡淡香味，令整體的味道層次大大提升~口感更是滿分的說~!!!
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職員見我們已吃畢桌上的食物以後，就為我們奉上了套餐的甜品~
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7 T, r: E* M' p6 v; s: U w3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Y, G4 a/ V3 \: z5.39.217.77:8898這是咖啡雪糕，咖啡味濃就是必然的，雪糕中加入了咖啡啫喱，這個啫喱的味道相對雪糕為淡，為單調的咖啡雪糕增添不同層次的咖啡味道，口感甚佳~
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2 m3 T. N( B% p! @5.39.217.77:8898薑味雪糕像在為這陣子沙聲的我開聲一樣，不但帶點薑本來應有的刺激感覺，也包含了薑應有的潤喉感。吃到底的時候，更吃到點點的薑絲，為整個雪糕加入了完美的感覺~叫人一試難忘呢~!!
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今次這頓五一蟹宴對我來說真的是一個蠻不俗的享受~一道又一道的蟹肉菜式，一秒又一秒的讓味蕾感受到新鮮的味道。加上這裡的環境清靜優雅，服務又夠好，每一道菜式均一絲不苟的，實在是物超所值的~!!tvb now,tvbnow,bttvb4 n3 M5 n3 A, l2 ?3 L5 D$ l
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+ Z: C m6 A9 i' u* etvb now,tvbnow,bttvb先這樣嚕~
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0 ^# z8 \' K4 L; ], V, e# `5.39.217.77:8898地址：灣仔譚臣道TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]0 e- w" S* l) F7 }- A+ n
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發表於 2015-5-7 01:22 PM
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