 5.39.217.77:8898 \5 R$ Z5 W7 i* c6 X2 N
! Q3 _/ @* P# S) ptvb now,tvbnow,bttvb話說，跟好友約好了一定要找個機會一起吃蟹的，所以就決定在五一這個公假去實踐這個承諾~來到位於灣仔譚臣道的「蟹膳」食一頓蟹蟹午餐~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H) z, q0 s8 c9 M6 F
tvb now,tvbnow,bttvb8 r. N t* z4 `4 I% B; b3 S M+ ~
) j- V3 M* \7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A* o* u5 y4 M, W' M+ M C
剛走入餐廳就已經見到這個「養蟹場」，其實見到的時候也蠻壯觀的，隻隻都是大蟹來，而且十分生猛~
# n* x# ?( E0 m5 t6 c6 H: C9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 Q" Q' y' @3 b# v0 R公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb5 m9 {6 O+ f6 h2 q
! W3 x n# p. c. p6 \5.39.217.77:8898走入店入面就見到這店曾獲得很多不同的獎項~ X7 R! c& r7 U7 A
" b+ p3 n7 j# ?( i( V
/ d7 Y' g ^! ^公仔箱論壇
! G9 @6 f4 { r* Z8 U# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這個位子感覺高貴優雅的，而且可以看著盤中的小蟹在橫行，好像在為寧靜的環境增添活潑的氣氛一樣~
% e8 D5 z% [/ V4 Q5.39.217.77:8898
# t% F; I" e* Etvb now,tvbnow,bttvb " ^# K/ g+ d6 P# Y
! z6 M/ N- y! {5 Qtvb now,tvbnow,bttvb對喔，我們入座的時間為十二時，眼見當時還未有很多人，但到了大概一時的時候，這裡幾乎是坐無虛席的~
2 j' I. a5 }. z1 s5.39.217.77:8898
, R3 F( z5 v" E1 e9 F5.39.217.77:8898————————————————————————————————————————————————
9 @8 M# ?: | p4 w1 @7 L2 Ptvb now,tvbnow,bttvb; _" o- k6 g( q1 o+ @' q
看了餐牌好一陣子，終於揀好了想要的食物了，我們選擇了兩個套餐跟幾道小食，兩個套餐的餐單如下：公仔箱論壇, y0 r g! r& c& g( {; G
套餐一：鱈場蟹天婦羅餐
6 B d1 _) @' s1 W$ o6 m. x4 c前菜 - 枝豆8 s" R; Y: v. G. c2 g' e6 b" E4 `
蟹肉蒸蛋
- I$ X9 d( X+ k6 J- V5.39.217.77:8898蟹膏
0 g2 {. K5 i3 b) H5 O0 Y公仔箱論壇鱈場蟹天婦羅拼盤
: Y: ~9 T0 v, |# u2 _' ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 k; C: E2 n4 e8 G& c
雜菜盤
1 ]1 G7 M; T' B* v: F公仔箱論壇米飯/稻庭烏冬
2 ^) J7 n$ u! c2 P' E {tvb now,tvbnow,bttvb Y3 j, u- s9 r( J6 Z
甜品. m5 M, U2 j3 G# p
套餐二：蟹肉火鍋套餐公仔箱論壇' X$ [! Q3 A% c9 U* {: s; h" I
前菜 - 枝豆
1 y* @$ s; @$ y1 j1 T: r2 ztvb now,tvbnow,bttvb蟹肉蒸蛋5.39.217.77:88982 A2 u4 b# l* ]( `& V0 ]
蟹膏
+ c" `0 K4 a3 O& m/ b5 D5.39.217.77:8898鱈場蟹公仔箱論壇( {% v8 Z7 f# R" L' }
雜菜盤
) U, l* T3 ?' V# H) B6 [公仔箱論壇米飯/稻庭烏冬5.39.217.77:8898# B A! t! {1 @
4 S) e, K& x0 M( k V) [
甜品
) R/ ^' }% T7 P/ r9 m/ K由於兩個套餐的食物相約，所以呢~我會把兩個套餐放在一起跟大家分享的~/ P% C. a1 Q7 P! O; G. L+ c1 L
: @7 j# t" Z2 utvb now,tvbnow,bttvb
' l) w, s M# Q/ {9 v
6 O0 W! U3 c3 \, s4 c: h0 ]2 jtvb now,tvbnow,bttvb普遍的餐廳，枝豆的水準其實是十分穩定的，沒想過這裡的枝豆竟然加點烤焗，感覺像在吃瓜子似的，很特別，很滋味~邊傾天邊吃是不錯的選擇喔~
9 A! [: x, |0 H7 b/ D htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b# a; E2 T3 R
 4 C5 i- C% a3 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^: m0 I/ |3 V5 ~) n4 Y) V; R( ^6 j
蟹肉蒸蛋的蛋本來就又甜又滑又香，加上口感一流的蟹肉之後，蒸蛋更添上了一份蟹肉的香味~!!
' U( K/ G* z H5.39.217.77:88982 K! f) U0 ]' U ]- |! l
! j% Y4 m! |5 Q: N1 ?7 c! t: c: z
3 [5 X: B0 l; K* y% v5 \公仔箱論壇以青瓜配蟹膏，甘香的蟹膏加上鮮甜爽脆的青瓜~是味蕾的最佳享受!!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V/ v7 V% g: ^% q# c2 d k# f% j
/ V: J) D9 s; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb5 I8 ^. g. @3 o, S
6 D$ S$ K0 s# C, {$ t N5.39.217.77:8898鱈場蟹天婦羅拼盤中的天婦羅都是鬆脆不油膩的，鱈場蟹天婦羅啖啖肉，加上蟹肉原有的香味，叫人難以抗拒。再加上抹茶粉一起享用，味道多了點清新的感覺；旁邊圓形的蛋黃天婦羅被好友看上了，聞說外脆內流心的蛋黃很香很滋味的；至於其他的天婦羅均是屬於高水平的啦~!!!
* j( R v( ]# D# ~: U- q, C0 u# b公仔箱論壇# U# q; p) p5 }
 " V# p% r4 r% n7 x
5.39.217.77:8898$ _- b7 r* ^. h; J7 z t+ H
這個鱈場蟹不得了，啖啖肉，鮮味十足，加入檸檬汁調味以後，把鮮味再逼出來，鮮甜無比，吃過以後感覺浮浮的~哈哈，沒錯啦，吃蟹是相對多步驟，但吃過以後就會知道蟹是多美味。(當中包含著排除萬難去吃蟹的那種成功感啦~(打飛~~~ )
: x* e' U, a. K. c2 {& O
5 s. m+ L9 z* R- j" Vtvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:8898$ U# d5 p7 [; P b3 b( o
* O) K1 _& Q1 W$ H. `; J% E
這是雜菜盤跟稻庭烏冬，雜菜盤的雜菜新鮮不在話下，店員用上昆布湯底，令雜菜添上一份香濃的昆布味，十分討好。另外稻庭烏冬用上的是扁身的烏冬，浸在湯底裡以後，昆布的味道都滲透在烏冬上面，令本身滑溜的烏冬加添昆布的味道，叫人食慾為之一振~
0 k; P, k" o8 D6 i& `( R& M( n5.39.217.77:8898
) o6 G `: Y4 y0 C) N5.39.217.77:8898————————————————————————————————————————————————
! s! z) X3 @! b+ N6 f6 G- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. b5 @, Q/ G" \2 p& Y然而這就是我們額外點的食物~公仔箱論壇' Y6 v. L6 h' M- a
' t+ E: J) P2 P, v! _* f, _公仔箱論壇
+ o! G- ?" @. v2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉湯餃子 # Q2 g( w! V/ q0 |, J
這個餃子入面滿滿的是蟹肉，加上專屬的醋之後，蟹味變得更鮮，整隻餃子變得更美味~!!
9 d9 X0 e9 Q: [ Ztvb now,tvbnow,bttvb
; t S" p( J: C5 E: A; s. U) v公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C5 U" u! ~% w7 X1 }4 w! r
tvb now,tvbnow,bttvb; n0 k: g! P& @' {6 c& m- h6 k
蟹肉豆腐
0 k! l d0 @ k" Z* W0 Dtvb now,tvbnow,bttvb這個蟹肉豆腐，豆腐的豆味濃郁，而且十分滑溜，配以滿滿的蟹肉，令口感更突出。偏淡的豆腐加上鮮味十足的蟹肉，味道層次更高~
0 u' c- n; z0 c" A! J! d5.39.217.77:8898
, s' C: h7 h. h* Y4 R公仔箱論壇 + q* _& U" H7 p
吃這個豆腐時也可加入紫菜，做到外脆內滑的效果，口感甚佳~
R9 T4 Y B. n, Y3 ~$ T, n公仔箱論壇* g( b) Y- J, X1 }8 g' o% `/ k
K* P- q- }" Q' l2 L: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?& K" @# A3 k* z7 h4 F
免治蟹棒(2只) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {7 ]7 w5 a0 @" b$ ]: `
蟹棒賣相平平，但入口鹹香得很。輕輕咬一口就已經是滿口的蟹肉了，其用料十分豐富。配以蛋黃作為調味，添上了蛋黃的淡淡香味，令整體的味道層次大大提升~口感更是滿分的說~!!!
" k" c* w- U) Wtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898! D, Z5 U" H8 w% i) E
———————————————————————————————————————————————— z* n9 C- ^" o+ G; }$ p
職員見我們已吃畢桌上的食物以後，就為我們奉上了套餐的甜品~
9 ^! Y2 K8 k( V0 P* F+ S6 O# L% |" J6 v/ W- |! e
 " |$ t# z2 t9 h% _
) J0 R2 i( T% P( G1 Q
這是咖啡雪糕，咖啡味濃就是必然的，雪糕中加入了咖啡啫喱，這個啫喱的味道相對雪糕為淡，為單調的咖啡雪糕增添不同層次的咖啡味道，口感甚佳~
8 i) x! l9 g T d* B公仔箱論壇8 U e9 z1 R4 P6 `2 J) B8 h
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n" J" p$ }; y1 _( L* [! u/ D* T p
薑味雪糕像在為這陣子沙聲的我開聲一樣，不但帶點薑本來應有的刺激感覺，也包含了薑應有的潤喉感。吃到底的時候，更吃到點點的薑絲，為整個雪糕加入了完美的感覺~叫人一試難忘呢~!!, X; G! k8 u% y9 t, \
————————————————————————————————————————————————tvb now,tvbnow,bttvb, ^( x/ B, ?+ q' r
小記：
" [$ [/ V: `5 y9 t% _7 Q& y今次這頓五一蟹宴對我來說真的是一個蠻不俗的享受~一道又一道的蟹肉菜式，一秒又一秒的讓味蕾感受到新鮮的味道。加上這裡的環境清靜優雅，服務又夠好，每一道菜式均一絲不苟的，實在是物超所值的~!!
: I9 y6 e' T& c# I2 u- f===============================================================================
& h( i% `( H0 {/ z/ [先這樣嚕~公仔箱論壇4 A* F$ ?2 \# ]: O7 N, `
有關餐廳：
& P/ S% o! W: C- P5.39.217.77:8898地址：灣仔譚臣道
9 l/ Y- p% q6 d, Q, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-5-7 01:22 PM
| 