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[食肆地點] 粉絲朝聖地:卡通人物中菜軒

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* W$ j$ T7 d7 r5 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自問不是Hello Kitty的粉絲,但在網絡上看過那些Hello Kitty蝦餃和蒸包的賣相,覺得很可愛,這次就承蒙公關方面的邀請,特地來試試幾款點心和小菜。5.39.217.77:8898' \7 t" A, x4 {) U7 _- G
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6 F' e0 o& @, Ptvb now,tvbnow,bttvb印象中在日本和台灣也有Hello Kitty有關的餐廳,不過香港這家則是全球首間Hello Kitty中菜軒,整間餐廳的裝潢由桌椅、燈飾、餐具等都是濃濃的中國風,店內還有穿上中國傳統旗袍的巨型Hello Kitty,它的頭上結著金紅色如意蝴蝶結,加上穿著旗袍、拿著點心蒸籠的做型,絕對是粉絲的合照位。5.39.217.77:88987 O  K4 W5 R# M7 }" E4 W& F
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店內設有一間可容納12人的貴賓廂房「林檎閣」,牆身掛了四幅Hello Kitty中國四大美人水墨畫像,分別有「貴妃醉酒 (春)」、「西施浣紗 (夏)」、「貂蟬拜月 (秋)」及「昭君出塞 (冬)」,感覺很有趣。
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吃點心當然少不了辣醬和XO醬,兩款都是自家製的。
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0 q  S, r' U/ n. _4 b( i一開始先來個古法小食三味拼盤,當中有七味豆腐、脆皮牛展、紫菜蒸茄子,蕃茄裡的是甜酸醬,用來沾七味豆腐或脆皮牛展也適合。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V2 F+ p  y5 ^

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整晚的主角就是這三款蒸點心的Hello Kitty蓮蓉包、馬拉糕和蝦餃,三款之中覺得蝦餃的賣相最為神似,小巧得來見可愛。( K4 a' Q5 y# N+ R. ~/ M

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: F" B4 [/ s+ ^8 v1 m* y公仔箱論壇湯水方面有杏汁白腩湯。杏汁味較弱,湯頭偏鹹了點,如果加入大白菜去燉煮的話效果應該會更好。公仔箱論壇1 i# j0 r0 ^5 R( s2 l

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& ?5 A1 O8 Y: t9 T笑哈蝦趣味。這道菜以不同的烹調手法來煮鮮蝦,分別是豉油王煎大蝦、百花釀油條和XO醬炒蝦球,三款蝦料理可說各式其色,當中比較喜歡豉油王煎大蝦,豉油味煎得挺入味。公仔箱論壇* e  S0 P# Z* @1 Z/ g+ G9 j

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粉麵類有Hello Kitty紅蘋果雞絲飯。其實除了點心,有Hello Kitty賣相的菜式不多,而這款雞絲飯就是其中一款。大廚把蛋黃加入米飯裡去炒,所以米飯呈淡黃色,伴以帶點蘋果甜味的獻汁,而獻汁不會太杰身,整體還可以。5.39.217.77:8898# J" ^5 P% ?/ I/ I. j& X6 C" u

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9 Z! U# p) f# K! e3 Z" P9 s7 q甜品送上杏仁茶。杏仁茶裡有一顆小啫喱,原來有黃色、橙色和紅色,要自己撈一下才知道是怎麼樣的顏色啫喱。5.39.217.77:88988 h( t) e- _9 B+ m. q) F
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如果你是Hello Kitty粉絲,來這裡可以滿足你與Hello Kitty瘋狂合照的慾望,當日還有人自備Hello Kitty公仔來跟食物拍照呢~
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