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[食肆地點] 粉絲朝聖地:卡通人物中菜軒


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, q$ M8 h% ]. e2 x+ r* l9 o$ P; hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自問不是Hello Kitty的粉絲,但在網絡上看過那些Hello Kitty蝦餃和蒸包的賣相,覺得很可愛,這次就承蒙公關方面的邀請,特地來試試幾款點心和小菜。7 B! Y' t2 f. s# F& M
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. v& i7 m2 X& {/ jtvb now,tvbnow,bttvb印象中在日本和台灣也有Hello Kitty有關的餐廳,不過香港這家則是全球首間Hello Kitty中菜軒,整間餐廳的裝潢由桌椅、燈飾、餐具等都是濃濃的中國風,店內還有穿上中國傳統旗袍的巨型Hello Kitty,它的頭上結著金紅色如意蝴蝶結,加上穿著旗袍、拿著點心蒸籠的做型,絕對是粉絲的合照位。/ |0 B1 P, z$ ^

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店內設有一間可容納12人的貴賓廂房「林檎閣」,牆身掛了四幅Hello Kitty中國四大美人水墨畫像,分別有「貴妃醉酒 (春)」、「西施浣紗 (夏)」、「貂蟬拜月 (秋)」及「昭君出塞 (冬)」,感覺很有趣。
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吃點心當然少不了辣醬和XO醬,兩款都是自家製的。
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一開始先來個古法小食三味拼盤,當中有七味豆腐、脆皮牛展、紫菜蒸茄子,蕃茄裡的是甜酸醬,用來沾七味豆腐或脆皮牛展也適合。
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" r) E& z% U6 p! g$ u: x" f整晚的主角就是這三款蒸點心的Hello Kitty蓮蓉包、馬拉糕和蝦餃,三款之中覺得蝦餃的賣相最為神似,小巧得來見可愛。
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湯水方面有杏汁白腩湯。杏汁味較弱,湯頭偏鹹了點,如果加入大白菜去燉煮的話效果應該會更好。
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: S2 E( J4 n) t6 {5.39.217.77:8898笑哈蝦趣味。這道菜以不同的烹調手法來煮鮮蝦,分別是豉油王煎大蝦、百花釀油條和XO醬炒蝦球,三款蝦料理可說各式其色,當中比較喜歡豉油王煎大蝦,豉油味煎得挺入味。tvb now,tvbnow,bttvb; a* F! o4 |8 C! g0 j
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粉麵類有Hello Kitty紅蘋果雞絲飯。其實除了點心,有Hello Kitty賣相的菜式不多,而這款雞絲飯就是其中一款。大廚把蛋黃加入米飯裡去炒,所以米飯呈淡黃色,伴以帶點蘋果甜味的獻汁,而獻汁不會太杰身,整體還可以。公仔箱論壇3 V3 d# _7 P/ q" J

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& J8 }5 w. l0 q: P7 F公仔箱論壇甜品送上杏仁茶。杏仁茶裡有一顆小啫喱,原來有黃色、橙色和紅色,要自己撈一下才知道是怎麼樣的顏色啫喱。tvb now,tvbnow,bttvb2 l  u- P0 R% Q4 M3 v5 j! h# H3 I

4 A+ Y7 p0 S3 ?" Q5 q5.39.217.77:8898如果你是Hello Kitty粉絲,來這裡可以滿足你與Hello Kitty瘋狂合照的慾望,當日還有人自備Hello Kitty公仔來跟食物拍照呢~5.39.217.77:88987 A8 D5 U1 Z/ L7 ?5 A+ i
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地址:油麻地廣東道TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E: o6 h: E! [! \5 q
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