tvb now,tvbnow,bttvb: V# }) {9 [1 d) d0 h9 }& n
材料: # L1 g* u/ T, D( x) ~: A( U: D4 Q
蒸煮豆腐1盒、雞湯2杯半、急凍蝦仁3安士、鮮魷3安士、急凍魚柳3安士、蔥花2湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許、雞蛋3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D# |. D0 L4 s
: W$ L* d' {1 q/ b( }& `0 R* k" d4 L公仔箱論壇8 ~/ y3 ]' E, M; R6 p! `( a" W
做法:
7 |+ R5 s7 r7 _* C. P1.將豆腐從盒中取出，除去多餘水水份，切粒備用。公仔箱論壇. D8 e/ Z3 Q2 _) {
tvb now,tvbnow,bttvb* P& R+ q* B) e7 @0 x( e3 D- n
2.海鮮料洗淨，切小塊，吸去多餘水份，加少許食鹽、胡椒粉及生粉醃味備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^5 D% G: b9 x
& a! }6 p$ t0 T7 z. _
3.攪勻雞蛋備用；煮滾1杯半雞湯，邊攪邊將雞湯加入雞蛋中，隔去氣泡，放入深碟中。置鑊中以中慢火蒸約15分鐘至熟，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t2 z3 Q' s9 v$ v
2 ?( e0 M* r/ e: _3 n4 R1 p: D4.將剩下雞湯煮滾，下豆腐粒、魚露、麻油及胡椒粉燴煮片刻，加入海鮮料以中火煮至僅熟，用生粉水埋芡，淋在蛋料上，撒上蔥花即成。3 i& Y; @' r A3 s* R
P: N% [9 w/ D* ^% y/ I |
發表於 2015-5-7 07:40 AM
| 