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材料: 5.39.217.77:88983 D5 ?3 F& F3 g5 |& J
厚豬扒3片、楊桃1個（切細粒）、紅椒仔1隻（去籽、切幼粒）、迷迭香1棵、乾蔥1棵（切片）
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P0 {; N, I$ N1 ?, R: Z8 R% I+ F
調味: 5.39.217.77:8898& ?! i* [; ?* ^5 \$ O9 |
鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1/4杯、清水少許、蜜糖1湯匙、清水2湯匙
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) E# O. f$ r. R$ }% ]; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
. A: z6 |% p" V7 a* c1 ^1.先在豬扒邊沿切數個切口。用鹽、胡椒粉及迷迭香將豬扒醃10分鐘備用。9 t( {8 C: Z3 O( B% O
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2.起鑊將豬扒煎香，注入紹酒及清水將豬扒燘熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S2 P7 @' y6 f& ~
3 Z/ o& _' c; a* t. x* j3.另起鑊炒香乾蔥、紅椒仔、楊桃，慢慢炒至軟身。
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% T# H$ H: ?+ I# i# N8 b2 k9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.注入清水2湯匙及蜜糖煮成濃稠汁料。加入?汁調味後，淋在豬扒表面即成。tvb now,tvbnow,bttvb: C' @. u& M9 h+ Z l) {( m
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發表於 2015-5-7 07:39 AM
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