[中式食譜] 麻辣醬紫蘿鮮魷

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. O- l3 `* q8 K" q* Q5 k! htvb now,tvbnow,bttvb材料:     
* T& A  U' d/ R1 g, A# r4 S( I7 ~鮮魷、鮮菠蘿1量杯半(切角)、酸子薑2/3量杯、青椒及紅椒1量杯半(切角)、蒜片2粒、薑片6片
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調味:     
/ W/ `7 w; d# @- Y6 t- v' R5.39.217.77:8898麻辣醬1湯匙半 # P$ J! _& u. j
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6 h8 w2 t& x" Jtvb now,tvbnow,bttvb汁料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \) w/ @, d" i5 m+ |3 P* s
清水3湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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" l& l% `8 s8 }# Q5.39.217.77:8898醃料（鮮魷）：
2 S+ J. ~# `- L* S' p! O. [! n5 j- utvb now,tvbnow,bttvb食鹽1/3茶匙、生粉1茶匙半、麻油少許、胡椒粉少許. F* @: D5 {6 H% Q$ Y, f
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做法:     
  ^8 L2 U5 L1 ^- P* Z! p1. 鮮魷?輕切花紋，再切成大件。鮮魷與醃料拌勻醃5分鐘備用。
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2. 青、紅椒下乾鑊炒約2分鐘，取出備用。鮮魷下乾鑊烘炒至僅熟，取出備用。
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& f' t6 f  i( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蒜片及薑片下鑊煎香，加入子薑、菠蘿及青、紅椒炒合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O) G) w. o! C6 X

/ i- }+ [4 Z# X2 j( h  ?4. 將鮮魷及麻辣醬下鑊炒合，注入汁料炒勻即成。) r: d' Y! y/ u7 \/ q" k

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青色之叶

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