[中式食譜] 麻辣醬紫蘿鮮魷

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材料:     & ?. N! N; J' o6 [" H
鮮魷、鮮菠蘿1量杯半(切角)、酸子薑2/3量杯、青椒及紅椒1量杯半(切角)、蒜片2粒、薑片6片5.39.217.77:8898, y4 I  |* v9 V# F1 \; m. j

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: Z  N2 q9 l# |& l調味:     
* J; H5 e* `7 v, n, Vtvb now,tvbnow,bttvb麻辣醬1湯匙半 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?4 u% c6 ^+ z1 s) E* I# t
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; C; ^* T4 J4 M& r6 |9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料： 6 A, L* Y1 e  Z' l* {3 n# R
清水3湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
, y- P. \( _4 V5 a2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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醃料（鮮魷）： 5.39.217.77:8898. [% A. n' B" |' d
食鹽1/3茶匙、生粉1茶匙半、麻油少許、胡椒粉少許公仔箱論壇1 o# K# r. F9 }6 n& O- R
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7 J7 W  B( [6 H0 B4 k* Y4 x& _7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
# B/ b3 {% \& c) x- {8 g/ }6 c5 f. utvb now,tvbnow,bttvb1. 鮮魷?輕切花紋，再切成大件。鮮魷與醃料拌勻醃5分鐘備用。公仔箱論壇' ^; o) @: w+ x" x2 ^- |# ^

* w  c4 a$ L5 |$ F2. 青、紅椒下乾鑊炒約2分鐘，取出備用。鮮魷下乾鑊烘炒至僅熟，取出備用。% b& m5 p9 X0 V$ K) E/ O  ^

7 J" j. c6 y7 u  E9 w! i+ u8 N公仔箱論壇3. 蒜片及薑片下鑊煎香，加入子薑、菠蘿及青、紅椒炒合。: w1 F$ u* t4 w. @  b- _

: }- b" `/ j1 ^) N. z0 M2 w4. 將鮮魷及麻辣醬下鑊炒合，注入汁料炒勻即成。
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青色之叶

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