[中式食譜] 車厘茄醬爆蝦球

nt1972

材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w6 r6 w! q$ @9 x6 {
車厘茄1盒、番茄乾3片、蒜片3粒、中蝦12隻、蔥花1湯匙
! K1 {3 C) l( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" C+ \7 o3 W% [5 o  }調味:     ; [) g9 G3 E. m5 \
泰式甜辣醬1湯匙半、白酒4湯匙、胡椒粉少許5.39.217.77:8898: H) S- M9 |& G" H. r) W1 c
tvb now,tvbnow,bttvb: j4 u1 W  j, S0 X# a
做法:     9 A7 t# u5 H( _3 F2 d
1.先用暖水將番茄乾浸軟，隔水切片。車厘茄開邊備用。
5 z  Q* O: J, r% y; e7 ~# o: e  N1 U; X) p
2.中蝦去殼、留尾及混入胡椒粉。公仔箱論壇1 U( S% O+ m4 B6 Y1 p# e
5.39.217.77:88988 b! L4 q& M9 z
3.起鑊爆香蒜片、車厘茄，注入白酒煮至茄肉軟身。
4 m$ X3 I4 Y& y) n- T5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y1 E( o# `* D: N( R: _
4.加入中蝦大火快炒，再加泰式甜辣醬調味，灑上蔥花即成。