[中式食譜] 車厘茄醬爆蝦球

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材料:     8 N0 d" ]2 s: X- B; ?7 H& q
車厘茄1盒、番茄乾3片、蒜片3粒、中蝦12隻、蔥花1湯匙. b' C6 H1 n6 s; I( I0 O
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P; m; D/ k( o6 N
泰式甜辣醬1湯匙半、白酒4湯匙、胡椒粉少許5.39.217.77:88985 L: v' E! R  L* \- w* C! v0 R% r* o+ U
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做法:     + o6 {  G: Q2 J2 i$ e
1.先用暖水將番茄乾浸軟，隔水切片。車厘茄開邊備用。
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* h" u2 P' V% X. K4 A% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.中蝦去殼、留尾及混入胡椒粉。tvb now,tvbnow,bttvb4 _+ `2 C1 z. B2 e7 b

; I8 q. W6 K4 Q! ^% Q5 M( k3.起鑊爆香蒜片、車厘茄，注入白酒煮至茄肉軟身。公仔箱論壇+ }8 S/ C( ~4 H9 u- n4 q( X! U

% c  E- q" r- t1 E! z- @/ Stvb now,tvbnow,bttvb4.加入中蝦大火快炒，再加泰式甜辣醬調味，灑上蔥花即成。