[中式食譜] 車厘茄醬爆蝦球

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材料:     4 X9 }% D  i4 q8 ^# e  p- a
車厘茄1盒、番茄乾3片、蒜片3粒、中蝦12隻、蔥花1湯匙
% R! i' L2 u  ^) D8 u6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ A. {& O; X+ `& d調味:     
; f1 V+ \1 l! f. Y  `: X5.39.217.77:8898泰式甜辣醬1湯匙半、白酒4湯匙、胡椒粉少許
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5 T7 [; G" c, M7 u8 f6 u- `tvb now,tvbnow,bttvb做法:     5 }4 }+ S8 u: m9 a: m/ e
1.先用暖水將番茄乾浸軟，隔水切片。車厘茄開邊備用。
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! B  ?  X; v, g8 N5.39.217.77:88982.中蝦去殼、留尾及混入胡椒粉。: }) U; _# W7 V! N
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3.起鑊爆香蒜片、車厘茄，注入白酒煮至茄肉軟身。tvb now,tvbnow,bttvb8 ?& N; x: j% G" w5 Q

. r) n5 O9 Z  U, u9 G3 m2 _4.加入中蝦大火快炒，再加泰式甜辣醬調味，灑上蔥花即成。