[中式食譜] 車厘茄醬爆蝦球

nt1972

材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v/ y8 F7 D7 P8 M
車厘茄1盒、番茄乾3片、蒜片3粒、中蝦12隻、蔥花1湯匙: ~# D! A* k( x5 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h9 H- p! ~3 ]$ B
調味:     
% H+ S' g! D% @: e9 S3 n0 g6 |泰式甜辣醬1湯匙半、白酒4湯匙、胡椒粉少許! s7 p: Z1 ~+ Z: ]
- t" Y8 O# y3 D2 t0 S
做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N: y+ K0 \/ o+ K- ^/ W& L
1.先用暖水將番茄乾浸軟，隔水切片。車厘茄開邊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w- m7 O8 M3 T
5.39.217.77:88981 M2 w7 a6 ~* |6 r
2.中蝦去殼、留尾及混入胡椒粉。
! i2 \; V3 X+ `( ^. t; m+ R7 b8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 ~  x2 d6 E1 D8 c( }! {8 C
3.起鑊爆香蒜片、車厘茄，注入白酒煮至茄肉軟身。
1 W. \; o( c9 n( B# `7 _. m* j2 R, X1 H* E0 R5 y. m
4.加入中蝦大火快炒，再加泰式甜辣醬調味，灑上蔥花即成。