[中式食譜] 車厘茄醬爆蝦球

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材料:     
7 Y2 r! {% m5 s! b6 I! u  y# O% j; q- O5.39.217.77:8898車厘茄1盒、番茄乾3片、蒜片3粒、中蝦12隻、蔥花1湯匙
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: F. i5 N* N& p5 v調味:     
* f. [2 P* C, V* r* @) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式甜辣醬1湯匙半、白酒4湯匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t1 D5 ]+ Q5 Y

1 R2 u, g$ D4 ^" C' w做法:     
7 ~1 i. q1 B7 H公仔箱論壇1.先用暖水將番茄乾浸軟，隔水切片。車厘茄開邊備用。
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2.中蝦去殼、留尾及混入胡椒粉。公仔箱論壇6 `6 h* [, B5 J0 Y* C( }
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3.起鑊爆香蒜片、車厘茄，注入白酒煮至茄肉軟身。$ F( l3 k, E& r9 [5 V' s. z

9 g  @- o! v; ktvb now,tvbnow,bttvb4.加入中蝦大火快炒，再加泰式甜辣醬調味，灑上蔥花即成。