[中式食譜] 車厘茄醬爆蝦球

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材料:     ) e2 }  a% ]* x5 k
車厘茄1盒、番茄乾3片、蒜片3粒、中蝦12隻、蔥花1湯匙
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# G; k8 l# P/ {& A! D! R! O調味:     公仔箱論壇' `' u% J# S* J$ q1 X
泰式甜辣醬1湯匙半、白酒4湯匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n1 k3 e$ r" m) d
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做法:     
8 Y: @  y1 n1 e& b  JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先用暖水將番茄乾浸軟，隔水切片。車厘茄開邊備用。
& z; U4 t' g3 V8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' Y/ \2 E+ O8 x% P% S4 a2.中蝦去殼、留尾及混入胡椒粉。. d9 b! d8 E7 E1 h% H
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3.起鑊爆香蒜片、車厘茄，注入白酒煮至茄肉軟身。
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5 f5 I% m* L- d1 g, }tvb now,tvbnow,bttvb4.加入中蝦大火快炒，再加泰式甜辣醬調味，灑上蔥花即成。