" n0 }8 t$ v* I/ R* ~$ ^! q: B: W公仔箱論壇冰極牛扒 $65；賣相超像真，是朱古力mix士多啤梨，最盞鬼是以港式鐵板做盛器，周邊伴以燒香蕉、西多士和水果，視覺效果滿分。
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0 x. i, _ J" e% ^- H2 o" Z& {雪糕玩法變化萬千，不止停留在乾冰噴煙階段，最新潮流是在視覺上玩造型。開在元朗的Smokey Ice，正好改變大家對食物的傳統認知。
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明明眼前是百分百港式鐵板牛扒，誰知厚切肉眼原來是朱古力雪糕，切開中心更有「血水」流出，原來是士多啤梨雪糕扮肉質粉嫩的medium rare，周邊更有燒香蕉扮薯角同西多士，連盛器都跟足老牌港式餐廳的牛形鐵板。另一和風吉列豬扒，酥脆外層原來是方包做成，薄片白麵包夾入呍呢拿雪糕，蘸上蛋漿和麵包糠油炸，口感有如吃吉列，另配一小杯酸咪咪紅莓汁，中和炸雪糕的膩感，也是店中王牌。叫一客menu內的漢堡包，烘得香脆的燕麥包內，都是朱古力和呍呢拿雪糕，一暖一冷、外酥內軟，像真度100分。公仔箱論壇3 a+ E& S5 o- n* \
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除了視覺系雪糕，店子亦有多款雪糕杯，如清香的馬騮摵、菠蘿包、特濃薑汁，口味獨特。另有窩夫、Affogato等選擇，驚喜位是所有雪糕不止賣相仿真，而且亦好吃，難怪店子開業一星期已有不少熟客回頭幫趁。
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9 k, i) H! V0 v) U: f2 N0 ~% Wtvb now,tvbnow,bttvbSmokey Ice
B; v g' w* X$ v" ^5 b4 N/ p地址：元朗合益路紀業樓公仔箱論壇 g0 n: z6 K7 D
平均消費：$60) v& n1 B& g" | U$ d
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+ R* W& K1 n6 a9 [; qtvb now,tvbnow,bttvb馬騮摵雪糕 $42
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. h; p5 q$ ~/ @$ a. {- _5.39.217.77:8898雪糕漢堡 $48 ! K8 y6 o8 y& G6 C9 R
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- b- i* E: f+ D$ s0 V冰極炸豬扒 $58；雪糕外是炸麵包，淋上士多啤梨醬。
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. c2 Y4 f4 `6 W公仔箱論壇地方雖小，但簡單有型。
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發表於 2015-5-6 05:50 PM
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