時序進入春夏，天氣開始慢慢變熱，公仔箱論壇, B4 }2 l4 W& {9 ]
與其天天喝外頭飲料店那些令人不放心的茶類飲品，
( f9 N p' C1 s. o9 J5.39.217.77:8898 倒不如自己做一罐糖漬檸檬放冰箱，
5 d, Q6 u: n' e4 |0 ?) h 隨時都能來一杯清涼解渴的檸檬茶！
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3 U4 w7 n5 n2 e: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 富含維他命C的檸檬，可以平衡體內的酸鹼值，
9 l, ^( P8 [2 T% W1 z; S5 F 幫助鈣質吸收，促進體內環保，是愛美女性的天然聖品！
. P# t/ N* r7 r0 C4 C& Z7 L c/ O5 ^公仔箱論壇 現在就趕快來試試超簡單的糖漬檸檬，只需把握「一層檸檬、一層糖；
+ b8 C, w" I4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 保持乾淨、水擦乾」的原則，保證能輕鬆做出一罐超好吃的糖漬檸檬唷3 j6 I- l1 d$ u3 K0 i+ W: z0 R5 a; s; A
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【材料】
- Y6 p% B$ b) E# ?& ?6 I4 O! J' xtvb now,tvbnow,bttvb 有機檸檬
- t* H: x) R$ T4 V4 W' T8 y5.39.217.77:8898 二號砂糖
. B+ p Q$ l' o7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蜂蜜(可不加)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f$ g$ H2 F! [. @% k8 h& N
玻璃瓶- O9 {" h5 H5 e0 o3 l- V9 M/ h
鹽巴公仔箱論壇" i7 f6 g9 }0 a8 j
: C5 E8 G6 j9 M- Y5 I2 I公仔箱論壇 【步驟】公仔箱論壇/ t% W& @4 _7 a' m0 r
1.準備一鍋水，將玻璃瓶放入鍋中一起煮，: [% I% Y! d; h/ [
沸騰後再煮3～5分鐘，把玻璃瓶取出，倒扣放涼備用# K1 d! ^, G2 q" Q) q
2.用鹽巴搓洗有機檸檬的外皮，可以重複搓洗兩三次，tvb now,tvbnow,bttvb& s- d# {. O3 N* K# _* M$ m
因為怕醃漬過程產生不良的發酵作用，6 h# p! w6 ~' X
所以盡量確保外皮有洗乾淨，並且將水漬擦乾唷～
; k1 ^' o! l0 {+ o" S( }3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將檸檬連皮一起切成約3～5mm的薄片
0 L6 J, P5 D0 q* J4.將檸檬片放進乾淨的玻璃瓶中，按照一片檸檬、一匙砂糖的順序，
* K/ X# \2 c: @4 B) c& ^tvb now,tvbnow,bttvb 一層層的疊起來，怕酸的可以多放一些砂糖，公仔箱論壇" D, d; u8 w) ~2 d, N6 p0 c8 b0 P
若想保有檸檬微微酸V的味道，砂糖的分量也可減少一些
) I( d \" j# X, G7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.最後加入一大匙蜂蜜，先用保鮮膜把瓶口封起來，再將瓶蓋蓋緊放入冰箱保存即可
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釀漬的時間約3～7天，隨著時間越長，檸檬片也有不同的滋味。
6 a! h2 x8 G6 N" O3 y 糖漬檸檬片可以直接食用，或是泡冷開水成為天然好喝的檸檬水，
: O, \/ K; a4 S. t% l* j5.39.217.77:8898 因為用糖泡過，檸檬水的風味更好，即使怕酸的人也可以接受唷！$ U3 {" q* F5 k7 F& r, D
9 }6 }* i! s* N$ a 【小撇步】
/ t3 ~8 z' {# y7 f& Q9 q•製作過程中，檸檬表面和醃漬的器具都必須充分擦乾，避免水分殘留使檸檬變質。
( Y, B$ H4 X7 ^ r; n( y公仔箱論壇•糖漬檸檬的容器盡量以玻璃瓶為主，因為檸檬汁遇到塑膠，容易產生對人體有害的物質。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g6 l e% |( F/ K: N
•將兩片糖漬檸檬放到紅茶裡，就是清涼解渴的檸檬茶囉！喝完後，可將檸檬片放在冰箱裡，能有效去除冰箱異味，廢物再利用。 |
發表於 2015-5-6 01:41 PM
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