時序進入春夏，天氣開始慢慢變熱，
' Z' ]! [, \; q. R/ K7 k9 X 與其天天喝外頭飲料店那些令人不放心的茶類飲品，$ h r9 ]& {+ |: B% {' Z2 l& W
倒不如自己做一罐糖漬檸檬放冰箱，5.39.217.77:8898' L b5 N! j3 g& Y
隨時都能來一杯清涼解渴的檸檬茶！公仔箱論壇 T& O' x* r1 r0 [2 a: R* ^" p
Y5 B$ ~. N: G6 D 富含維他命C的檸檬，可以平衡體內的酸鹼值，
& F2 _9 \9 U' x2 e3 L+ ~ 幫助鈣質吸收，促進體內環保，是愛美女性的天然聖品！
5 N) k/ ^; g2 X' A& N; c5 V公仔箱論壇 現在就趕快來試試超簡單的糖漬檸檬，只需把握「一層檸檬、一層糖； z3 B, v' z9 N* [: U. A
保持乾淨、水擦乾」的原則，保證能輕鬆做出一罐超好吃的糖漬檸檬唷
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& C4 y! j) t& Q5 p: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【材料】
( _- c' g9 p7 J' i/ w/ T+ i6 z 有機檸檬; A1 F9 ]% |6 G
二號砂糖
; ?" K7 w# Z; E" m2 `! l$ Y5 H6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蜂蜜(可不加)
@4 Y, f- b4 O) W- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玻璃瓶公仔箱論壇- u2 |. F6 y! a% x
鹽巴
7 V: ^7 G8 R9 {" K k$ wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D& [" K# G8 O7 h2 \
【步驟】
* s" d8 O `+ K8 u) G1.準備一鍋水，將玻璃瓶放入鍋中一起煮，
+ l" L7 g# q0 Q( a5.39.217.77:8898 沸騰後再煮3～5分鐘，把玻璃瓶取出，倒扣放涼備用tvb now,tvbnow,bttvb# Q6 f6 U" f6 F+ n1 Y: k
2.用鹽巴搓洗有機檸檬的外皮，可以重複搓洗兩三次，9 p/ }1 x; P6 Z! R5 a9 G" Y
因為怕醃漬過程產生不良的發酵作用，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S I' Q8 l" [
所以盡量確保外皮有洗乾淨，並且將水漬擦乾唷～: m* j8 U1 z0 |: C
3.將檸檬連皮一起切成約3～5mm的薄片
5 k9 @4 a6 x" r' o1 c/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將檸檬片放進乾淨的玻璃瓶中，按照一片檸檬、一匙砂糖的順序，5.39.217.77:88986 n8 q0 O5 D6 w7 B. F+ e" w
一層層的疊起來，怕酸的可以多放一些砂糖，
) P* M/ v; @0 T0 O6 z 若想保有檸檬微微酸V的味道，砂糖的分量也可減少一些
4 H5 j# z; u: I0 @) N( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.最後加入一大匙蜂蜜，先用保鮮膜把瓶口封起來，再將瓶蓋蓋緊放入冰箱保存即可
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釀漬的時間約3～7天，隨著時間越長，檸檬片也有不同的滋味。
# L; Z- q, u0 A' I2 V公仔箱論壇 糖漬檸檬片可以直接食用，或是泡冷開水成為天然好喝的檸檬水，tvb now,tvbnow,bttvb1 l$ q3 O- S D$ S6 Z
因為用糖泡過，檸檬水的風味更好，即使怕酸的人也可以接受唷！
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【小撇步】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X8 k8 l. u' [) z% G0 D! N! m; s
•製作過程中，檸檬表面和醃漬的器具都必須充分擦乾，避免水分殘留使檸檬變質。tvb now,tvbnow,bttvb, E4 H7 `+ ~9 w& O+ p8 F
•糖漬檸檬的容器盡量以玻璃瓶為主，因為檸檬汁遇到塑膠，容易產生對人體有害的物質。9 m6 s8 } h0 x0 _, q! K
•將兩片糖漬檸檬放到紅茶裡，就是清涼解渴的檸檬茶囉！喝完後，可將檸檬片放在冰箱裡，能有效去除冰箱異味，廢物再利用。 |
發表於 2015-5-6 01:41 PM
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