時序進入春夏,天氣開始慢慢變熱,
' R1 E/ F* t) ~/ vtvb now,tvbnow,bttvb 與其天天喝外頭飲料店那些令人不放心的茶類飲品,
& j/ K* q# L" rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 倒不如自己做一罐糖漬檸檬放冰箱,
& x/ e' W& y9 p, ?# J公仔箱論壇 隨時都能來一杯清涼解渴的檸檬茶!
8 _/ Y5 E+ }2 v# [- Z& Q# kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 n! V( u! j; m6 j 富含維他命C的檸檬,可以平衡體內的酸鹼值,
: C. ^" h6 G, G e. V4 x 幫助鈣質吸收,促進體內環保,是愛美女性的天然聖品!+ r: c) D, W8 v4 |
現在就趕快來試試超簡單的糖漬檸檬,只需把握「一層檸檬、一層糖;
@. u }' @" k0 G1 j9 | 保持乾淨、水擦乾」的原則,保證能輕鬆做出一罐超好吃的糖漬檸檬唷
P# C7 B* M0 @$ o& y4 k公仔箱論壇
9 D& l6 I! Y, X9 n* j* l: X 【材料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `& X6 j$ l# }" U
有機檸檬1 p% n. C, k: s2 n( D
二號砂糖公仔箱論壇9 E5 g1 ?6 q! v: U5 b6 O! D
蜂蜜(可不加)tvb now,tvbnow,bttvb2 a2 y: R6 k3 w9 V6 A$ r% U! O
玻璃瓶
" q: X9 L* t+ ~6 T5.39.217.77:8898 鹽巴
' E' E" w; C! h E公仔箱論壇4 b5 [ H( ^+ a$ q. t
【步驟】
% _9 l6 v- T/ s6 a; e7 ]% xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.準備一鍋水,將玻璃瓶放入鍋中一起煮,. E2 X6 E7 b) g" {
沸騰後再煮3~5分鐘,把玻璃瓶取出,倒扣放涼備用
, {9 {1 J5 T' ?4 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用鹽巴搓洗有機檸檬的外皮,可以重複搓洗兩三次,tvb now,tvbnow,bttvb( @- q! q# s8 f' d# a/ e
因為怕醃漬過程產生不良的發酵作用,tvb now,tvbnow,bttvb& n4 P1 N& p' d$ K" b
所以盡量確保外皮有洗乾淨,並且將水漬擦乾唷~% b8 Y7 z! [, ~5 b# r
3.將檸檬連皮一起切成約3~5mm的薄片% z: @% B, ~, Q+ [* q' R+ k! G2 B
4.將檸檬片放進乾淨的玻璃瓶中,按照一片檸檬、一匙砂糖的順序,5.39.217.77:8898* N: x2 g' j, P R4 I& x
一層層的疊起來,怕酸的可以多放一些砂糖,公仔箱論壇8 w) r; S8 C. X' C: R
若想保有檸檬微微酸V的味道,砂糖的分量也可減少一些
$ ~6 s4 ]% K2 B5 C5.39.217.77:88985.最後加入一大匙蜂蜜,先用保鮮膜把瓶口封起來,再將瓶蓋蓋緊放入冰箱保存即可
8 |: |6 N' W& J
! ?. l0 m7 P0 q2 [- v& |/ [/ ntvb now,tvbnow,bttvb 釀漬的時間約3~7天,隨著時間越長,檸檬片也有不同的滋味。
t/ y( X: L' R6 Qtvb now,tvbnow,bttvb 糖漬檸檬片可以直接食用,或是泡冷開水成為天然好喝的檸檬水,, ~1 S8 P! X/ a' X' N
因為用糖泡過,檸檬水的風味更好,即使怕酸的人也可以接受唷!
! w" a3 G+ C1 @ p3 P$ {" q1 R( u, o' t1 P& |) k/ W2 u( g @
【小撇步】
1 A# _% U( N' S$ M& I( RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•製作過程中,檸檬表面和醃漬的器具都必須充分擦乾,避免水分殘留使檸檬變質。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d$ X5 W5 f6 B
•糖漬檸檬的容器盡量以玻璃瓶為主,因為檸檬汁遇到塑膠,容易產生對人體有害的物質。' X/ p0 h/ G: f4 |. E4 G
•將兩片糖漬檸檬放到紅茶裡,就是清涼解渴的檸檬茶囉!喝完後,可將檸檬片放在冰箱裡,能有效去除冰箱異味,廢物再利用。 |