時序進入春夏，天氣開始慢慢變熱，. Y/ _# F# k, [# p) o. P* ~1 Q2 K
與其天天喝外頭飲料店那些令人不放心的茶類飲品，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V" w! f' U7 p9 C8 {
倒不如自己做一罐糖漬檸檬放冰箱，
1 _9 `# Z2 Q1 G- E- O; }2 l 隨時都能來一杯清涼解渴的檸檬茶！
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富含維他命C的檸檬，可以平衡體內的酸鹼值，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e, u* k& V( x) _7 K
幫助鈣質吸收，促進體內環保，是愛美女性的天然聖品！
! L9 p1 w2 G w+ x( ?- V5.39.217.77:8898 現在就趕快來試試超簡單的糖漬檸檬，只需把握「一層檸檬、一層糖；! L% L1 g4 g% s0 C0 j; t! M; {
保持乾淨、水擦乾」的原則，保證能輕鬆做出一罐超好吃的糖漬檸檬唷+ U f9 L. o: g+ _
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【材料】2 ~& A$ @8 D& y) \
有機檸檬
& i& Z$ l$ e3 `" J8 v& ]& itvb now,tvbnow,bttvb 二號砂糖
! Q4 y1 `1 x% _ a# }6 f- U7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蜂蜜(可不加)
2 P- J R% K2 m' {$ _公仔箱論壇玻璃瓶
0 i0 b$ Z7 ?6 r1 A2 i; ?1 O 鹽巴
8 F' G- p* ~/ h5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb( G4 z4 E. n2 C p0 N- j
【步驟】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k. z( d. l* P2 F% {$ a+ l
1.準備一鍋水，將玻璃瓶放入鍋中一起煮，
5 a4 B4 H$ F; T" _2 J 沸騰後再煮3～5分鐘，把玻璃瓶取出，倒扣放涼備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y3 q/ t* N$ |
2.用鹽巴搓洗有機檸檬的外皮，可以重複搓洗兩三次，
. X7 W: \9 `) A7 v8 [* R0 g nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 因為怕醃漬過程產生不良的發酵作用，& o/ v/ y( Z4 i3 W! e2 y8 a6 `' U
所以盡量確保外皮有洗乾淨，並且將水漬擦乾唷～1 @" f2 G) G0 ?% j. L: ]) v6 v
3.將檸檬連皮一起切成約3～5mm的薄片: h& Y3 D$ w3 {' \
4.將檸檬片放進乾淨的玻璃瓶中，按照一片檸檬、一匙砂糖的順序，) g& ?2 U( Z. P& P
一層層的疊起來，怕酸的可以多放一些砂糖，
8 I, J- |; g% `4 M5.39.217.77:8898 若想保有檸檬微微酸V的味道，砂糖的分量也可減少一些
4 w$ e5 f6 ^: R1 r3 A" r5.最後加入一大匙蜂蜜，先用保鮮膜把瓶口封起來，再將瓶蓋蓋緊放入冰箱保存即可tvb now,tvbnow,bttvb( E+ r8 P, ~0 I, Y. n z
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釀漬的時間約3～7天，隨著時間越長，檸檬片也有不同的滋味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e" W/ I3 |; b" C5 o# M$ F" K3 p8 X
糖漬檸檬片可以直接食用，或是泡冷開水成為天然好喝的檸檬水，
; n; E3 ]5 p: L0 r' Q1 c3 k* O 因為用糖泡過，檸檬水的風味更好，即使怕酸的人也可以接受唷！
' X2 N$ o3 k8 [" w% a9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; H, l l) F* w) a公仔箱論壇 【小撇步】
8 s; ?0 [: T/ B3 c) n公仔箱論壇•製作過程中，檸檬表面和醃漬的器具都必須充分擦乾，避免水分殘留使檸檬變質。公仔箱論壇$ p6 q' o; s2 ]1 J
•糖漬檸檬的容器盡量以玻璃瓶為主，因為檸檬汁遇到塑膠，容易產生對人體有害的物質。tvb now,tvbnow,bttvb. M( `1 v0 T1 T0 C0 }# E
•將兩片糖漬檸檬放到紅茶裡，就是清涼解渴的檸檬茶囉！喝完後，可將檸檬片放在冰箱裡，能有效去除冰箱異味，廢物再利用。 |
發表於 2015-5-6 01:41 PM
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