時序進入春夏，天氣開始慢慢變熱，
4 D n% W. a+ u& K7 R3 k公仔箱論壇 與其天天喝外頭飲料店那些令人不放心的茶類飲品，
N. Z# |* @6 A1 ~5 c) L H, ^4 xtvb now,tvbnow,bttvb 倒不如自己做一罐糖漬檸檬放冰箱，公仔箱論壇" X0 T+ m) S# U9 N$ B) @
隨時都能來一杯清涼解渴的檸檬茶！
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2 \3 L" k. w. u, v# a: c. g) l 富含維他命C的檸檬，可以平衡體內的酸鹼值，6 {! O" t, C3 u- g) I9 a K
幫助鈣質吸收，促進體內環保，是愛美女性的天然聖品！5.39.217.77:8898- I/ ~! I6 @. i; b+ Y4 Q+ _
現在就趕快來試試超簡單的糖漬檸檬，只需把握「一層檸檬、一層糖；
% ?; _/ c' k. o$ R1 i! N; ? 保持乾淨、水擦乾」的原則，保證能輕鬆做出一罐超好吃的糖漬檸檬唷
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【材料】tvb now,tvbnow,bttvb1 y7 A! n- \+ A. S
有機檸檬
: y! m( r" K2 U 二號砂糖
, G. |# m/ T. c/ J8 Q5.39.217.77:8898 蜂蜜(可不加)
! k9 x u$ l& P( ^9 j L9 k6 j5.39.217.77:8898玻璃瓶4 C. P2 v4 o1 n( ~3 F: s$ b0 h
鹽巴
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5 X( g# M5 g Z8 O5 O 【步驟】8 T: `1 D( ~ o2 K) A t/ n0 ^, {' {
1.準備一鍋水，將玻璃瓶放入鍋中一起煮，) s, @2 k K! d. G3 I/ b, ]' Q
沸騰後再煮3～5分鐘，把玻璃瓶取出，倒扣放涼備用
& r7 W2 v, C3 d) L; u+ |% |0 D( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用鹽巴搓洗有機檸檬的外皮，可以重複搓洗兩三次，
+ G4 d. M8 z$ M2 E+ ]7 R k/ xtvb now,tvbnow,bttvb 因為怕醃漬過程產生不良的發酵作用，
- Q; e9 z+ k6 v5.39.217.77:8898 所以盡量確保外皮有洗乾淨，並且將水漬擦乾唷～
# @6 i! Z$ U( h) C公仔箱論壇3.將檸檬連皮一起切成約3～5mm的薄片
: q7 X5 F0 K5 z0 I0 _7 Q4.將檸檬片放進乾淨的玻璃瓶中，按照一片檸檬、一匙砂糖的順序，
; D5 |3 O. T9 H( A, | S6 y. D* i4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 一層層的疊起來，怕酸的可以多放一些砂糖，
0 x: V1 V1 N, M/ } 若想保有檸檬微微酸V的味道，砂糖的分量也可減少一些! `5 X/ q- ]2 n+ h9 n
5.最後加入一大匙蜂蜜，先用保鮮膜把瓶口封起來，再將瓶蓋蓋緊放入冰箱保存即可
: E0 Z: c) J/ |8 L. ? z) Q! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88988 f( f2 R1 l: J, ?
釀漬的時間約3～7天，隨著時間越長，檸檬片也有不同的滋味。
) y0 ]( w4 T7 ~5 D% @6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糖漬檸檬片可以直接食用，或是泡冷開水成為天然好喝的檸檬水，
9 x6 A) c# v5 V 因為用糖泡過，檸檬水的風味更好，即使怕酸的人也可以接受唷！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c) c4 ]( A( o- L/ g1 y: J
; s# b! p1 S* f' \ 【小撇步】公仔箱論壇 D' Z: F0 I+ J1 n* l5 h
•製作過程中，檸檬表面和醃漬的器具都必須充分擦乾，避免水分殘留使檸檬變質。
8 e" c6 s' O$ j% ~+ E6 A m% y•糖漬檸檬的容器盡量以玻璃瓶為主，因為檸檬汁遇到塑膠，容易產生對人體有害的物質。
: d3 d3 \% q* i( i3 y1 [! w9 V T5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•將兩片糖漬檸檬放到紅茶裡，就是清涼解渴的檸檬茶囉！喝完後，可將檸檬片放在冰箱裡，能有效去除冰箱異味，廢物再利用。 |
發表於 2015-5-6 01:41 PM
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