時序進入春夏，天氣開始慢慢變熱，
$ f# P V' y5 d/ U0 w7 g5.39.217.77:8898 與其天天喝外頭飲料店那些令人不放心的茶類飲品，
+ P: K4 \$ A M( D+ {3 @" y 倒不如自己做一罐糖漬檸檬放冰箱，5.39.217.77:8898% H$ b, Q, F( i$ u* u
隨時都能來一杯清涼解渴的檸檬茶！
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" W( s2 C0 H1 R# J0 t& D7 ~ ktvb now,tvbnow,bttvb 富含維他命C的檸檬，可以平衡體內的酸鹼值，
/ `+ l9 L+ L, s& f# G' btvb now,tvbnow,bttvb 幫助鈣質吸收，促進體內環保，是愛美女性的天然聖品！4 o; t+ S( ^$ u; ?4 n1 U
現在就趕快來試試超簡單的糖漬檸檬，只需把握「一層檸檬、一層糖；公仔箱論壇: D6 j) C c( ^8 j5 j1 v u5 U+ o( s
保持乾淨、水擦乾」的原則，保證能輕鬆做出一罐超好吃的糖漬檸檬唷5.39.217.77:8898$ `& |. ]# ~1 t" X3 I/ _2 Y3 D
/ `- n$ j0 i! \3 k: @( F公仔箱論壇 【材料】tvb now,tvbnow,bttvb+ N7 z2 U n: h+ \0 Y ?% S7 s
有機檸檬
+ g4 N7 V' [9 O- A) M- C! W0 X* _公仔箱論壇 二號砂糖* F: m. l8 O3 d: |9 k. {
蜂蜜(可不加)
% Q$ `1 x" w- P9 Q: c9 j. N- h5.39.217.77:8898玻璃瓶+ n' M0 _3 M- a; V! s& P
鹽巴5.39.217.77:88981 M O( x& T2 S: L$ d6 P3 W
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【步驟】; Y6 L6 T7 p3 w2 h; A) p* f' E
1.準備一鍋水，將玻璃瓶放入鍋中一起煮，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W( c7 h- x8 t3 }, z
沸騰後再煮3～5分鐘，把玻璃瓶取出，倒扣放涼備用
F, X0 ?+ f7 g L2 E2.用鹽巴搓洗有機檸檬的外皮，可以重複搓洗兩三次，
* C2 h1 Q* d% l" F2 M. I7 r公仔箱論壇 因為怕醃漬過程產生不良的發酵作用，tvb now,tvbnow,bttvb! v5 `; X0 |& m
所以盡量確保外皮有洗乾淨，並且將水漬擦乾唷～公仔箱論壇" k0 m& L6 l K* a, G \
3.將檸檬連皮一起切成約3～5mm的薄片tvb now,tvbnow,bttvb1 u& a7 h$ i" ?$ L! a. A
4.將檸檬片放進乾淨的玻璃瓶中，按照一片檸檬、一匙砂糖的順序，
9 T; X) _, [# s, w6 M$ V 一層層的疊起來，怕酸的可以多放一些砂糖，tvb now,tvbnow,bttvb* e0 p. k# c* _7 z# Q
若想保有檸檬微微酸V的味道，砂糖的分量也可減少一些TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J+ @% p$ o9 v5 i1 X: s; |
5.最後加入一大匙蜂蜜，先用保鮮膜把瓶口封起來，再將瓶蓋蓋緊放入冰箱保存即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V. q3 ^) m" J. `5 b
7 [: Y0 E; {" c$ V( h K! K( B8 N! _ 釀漬的時間約3～7天，隨著時間越長，檸檬片也有不同的滋味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z/ U' I2 N+ n9 d& Y, F- y4 v3 Z. M5 r6 H+ w
糖漬檸檬片可以直接食用，或是泡冷開水成為天然好喝的檸檬水，. c. D4 b5 @! ^2 A* b: w
因為用糖泡過，檸檬水的風味更好，即使怕酸的人也可以接受唷！tvb now,tvbnow,bttvb1 q' t: R; {! k( ~" S
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【小撇步】
6 j3 Q) z3 _3 \+ E) a公仔箱論壇•製作過程中，檸檬表面和醃漬的器具都必須充分擦乾，避免水分殘留使檸檬變質。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X/ T3 \% Z4 M( ~ \+ W
•糖漬檸檬的容器盡量以玻璃瓶為主，因為檸檬汁遇到塑膠，容易產生對人體有害的物質。tvb now,tvbnow,bttvb7 U9 r8 f) ^, z" W6 ~0 ?
•將兩片糖漬檸檬放到紅茶裡，就是清涼解渴的檸檬茶囉！喝完後，可將檸檬片放在冰箱裡，能有效去除冰箱異味，廢物再利用。 |
發表於 2015-5-6 01:41 PM
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