時序進入春夏，天氣開始慢慢變熱， `$ T( e: u, ?8 V1 Q* E9 H! d
與其天天喝外頭飲料店那些令人不放心的茶類飲品，
a4 `+ b5 V+ @7 G( gtvb now,tvbnow,bttvb 倒不如自己做一罐糖漬檸檬放冰箱，3 a R9 ], B% {' ^* U( m- n
隨時都能來一杯清涼解渴的檸檬茶！
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富含維他命C的檸檬，可以平衡體內的酸鹼值，* ^: P3 m) {- `& i1 g
幫助鈣質吸收，促進體內環保，是愛美女性的天然聖品！
- G4 M/ ?0 _3 `. b1 W- [! a 現在就趕快來試試超簡單的糖漬檸檬，只需把握「一層檸檬、一層糖；
! r: Q; K4 p# m1 F公仔箱論壇 保持乾淨、水擦乾」的原則，保證能輕鬆做出一罐超好吃的糖漬檸檬唷
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6 L! N3 f% Z" g& i) x9 U0 W5.39.217.77:8898 【材料】5.39.217.77:8898- s6 l8 ?6 ]9 C+ C( s6 J
有機檸檬
8 Q" ^, ~6 v, Y' X9 e" m9 V2 F* b+ z5.39.217.77:8898 二號砂糖+ d' |: k) D% y% B- u
蜂蜜(可不加)
5 v, Z( D8 [9 P, p: U: ltvb now,tvbnow,bttvb玻璃瓶tvb now,tvbnow,bttvb& i( Q) c! U9 y6 R4 Y* h4 M) D
鹽巴TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g @+ [3 J* u1 x
( {, `+ k9 _/ E* h. b* \) o1 e5.39.217.77:8898 【步驟】
. q- o% W7 D" h# P2 f0 ]! V. ]5.39.217.77:88981.準備一鍋水，將玻璃瓶放入鍋中一起煮，5.39.217.77:88982 a% g5 W* W. Q0 Q! w, l" y
沸騰後再煮3～5分鐘，把玻璃瓶取出，倒扣放涼備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P/ y6 ^# l' N9 W
2.用鹽巴搓洗有機檸檬的外皮，可以重複搓洗兩三次，
2 [$ c/ V9 e# K& {: s& f7 q! T3 ]/ }tvb now,tvbnow,bttvb 因為怕醃漬過程產生不良的發酵作用，
" q& Q Q: r1 D公仔箱論壇 所以盡量確保外皮有洗乾淨，並且將水漬擦乾唷～
5 _, }$ X! x* n6 H( ~! atvb now,tvbnow,bttvb3.將檸檬連皮一起切成約3～5mm的薄片
0 _2 v$ W7 D( f4.將檸檬片放進乾淨的玻璃瓶中，按照一片檸檬、一匙砂糖的順序，
; q: w9 P" I* htvb now,tvbnow,bttvb 一層層的疊起來，怕酸的可以多放一些砂糖，
- Y8 F' G! y `( B, k0 \, l- y) D; }公仔箱論壇 若想保有檸檬微微酸V的味道，砂糖的分量也可減少一些
9 @! a% }* }, }. V o1 h3 N0 E" T5.最後加入一大匙蜂蜜，先用保鮮膜把瓶口封起來，再將瓶蓋蓋緊放入冰箱保存即可
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釀漬的時間約3～7天，隨著時間越長，檸檬片也有不同的滋味。tvb now,tvbnow,bttvb5 u0 `4 \! M. ^7 j! Q6 B3 }. ]& ?
糖漬檸檬片可以直接食用，或是泡冷開水成為天然好喝的檸檬水，
6 }5 W5 y, @' K9 g- \* i2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 因為用糖泡過，檸檬水的風味更好，即使怕酸的人也可以接受唷！. K- h$ { r$ Q3 X4 v) ~% E
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【小撇步】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M$ y" E y# [* u( ?5 g# ^
•製作過程中，檸檬表面和醃漬的器具都必須充分擦乾，避免水分殘留使檸檬變質。- G, x3 `$ P& c. q2 y
•糖漬檸檬的容器盡量以玻璃瓶為主，因為檸檬汁遇到塑膠，容易產生對人體有害的物質。
) e4 ]+ z5 b0 f( |/ Vtvb now,tvbnow,bttvb•將兩片糖漬檸檬放到紅茶裡，就是清涼解渴的檸檬茶囉！喝完後，可將檸檬片放在冰箱裡，能有效去除冰箱異味，廢物再利用。 |
發表於 2015-5-6 01:41 PM
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