重庆：酸辣粉5.39.217.77:8898* w( Y- b% D' d) l- o4 q
重庆酸辣粉是四川及重庆城乡间广为流传的汉族传统名小吃，是重庆人的最爱。主粉由红薯，豌豆按最佳比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。口味偏重，以酸辣为主。
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西藏：酥油茶
* U( O! X) h- I5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 酥油茶是来自中国西藏的一种特色饮料。多作为主食与糌粑一起食用，有御寒提神醒脑、生津止渴的作用。此种饮料用酥油和浓茶加工而成。tvb now,tvbnow,bttvb% y& X9 h# X3 Z' b
# O( h* L" ^! [8 Y: itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {5 S b! L2 H8 P( t9 s# u9 k
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贵州：碗耳糕tvb now,tvbnow,bttvb! g0 h) m, t# ]. m3 V1 B6 O0 e
碗耳糕又名“娃儿糕”，贵州贵阳地区汉族特色糕点[1] 。形状像一个小茶碗，因用“碗耳糖”制作，小孩特别爱食，故名。' J% a2 I9 N4 O# f+ A: h& u
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' N/ ^' r& h& t% {+ k5 F( s/ J$ P云南：过桥米线
) w/ b2 l9 o0 O+ V公仔箱論壇 过桥米线是云南滇南地区特有的汉族小吃，属滇菜系。过桥米线起源于蒙自地区。过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的。tvb now,tvbnow,bttvb- P: @; q4 ?3 U9 g, _, Q
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3 Y1 ^# q4 z$ O" [# a3 U5 Q+ `公仔箱論壇宁夏：清蒸羊羔肉
& j- C% l* _9 ^4 S' O# T; T! D3 g5.39.217.77:8898 宁夏羊羔肉细嫩鲜美，没有膻味。羊羔肉最好选用胸叉、上脊骨部位，剁成长方形条，用清凉水洗净，摆在碗内，放上生姜、大葱、大蒜;再放上几粒生花椒，上笼蒸30分钟左右;然后扣至汤盘内上桌，配以醋、蒜汁、盐等调料佐食。
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" ~/ T6 P. C. N$ r6 q+ t. t新疆：烤羊肉串tvb now,tvbnow,bttvb4 X+ Z5 k% C8 @5 j
新疆的烤羊肉串可以说是风靡全国的一种风味小吃，受到广大群众的青睐。烤羊肉串，维吾尔语称之为"喀瓦甫"，是维吾尔族的一种传统小吃。
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發表於 2015-5-6 11:07 AM
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