安徽：八宝肉圆
$ n& k" l8 G5 n 徽菜中的“八宝肉圆”是以鸡肉出鲜、火腿佐味、冬菇增香而著称，其用料和制法特别，是山区人发喜庆宴席必备的风味
( k$ Q/ E. O$ w, i# x0 K9 R4 Wtvb now,tvbnow,bttvb
& G9 Q" v5 E8 m3 R- ?2 H; B# \tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, @3 [4 Z' o w& j; J: Q
6 Q1 V- y7 {/ U a& g' v$ A公仔箱論壇福建：土笋冻
+ t5 A" z; w8 I0 r4 I$ V( z! ~5 X 土笋冻是发源于福建泉州的一种色香味俱佳的汉族传统风味小吃。如今流行于整个闽南地区，是一种由特有产品加工而成的冻品。相传发明人是民族英雄郑成功。
+ l/ U+ X8 V$ r" M; W |" ~5.39.217.77:8898 公仔箱論壇9 ?; ^' A: r/ G3 _* ?' q
公仔箱論壇; g* Z/ U. S8 ^) Q
$ X- S0 I3 x4 d: r) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑龙江：哈尔滨熏肘花tvb now,tvbnow,bttvb* B% m% n; a/ p: T& B
哈尔滨熏肘花，是黑龙江省哈尔滨市的特产，属于熏制类菜肴。主要旭将煮熟的猪肘花单行摆入熏屉内，装入熏锅或熏炉熏制。公仔箱論壇5 {" k$ M; T9 d* _/ s. s/ w
. c) [$ u i& f" Q7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m1 b0 G! U3 t5 D1 m% k7 |
) i" Z* J! M1 ~6 {' l$ }公仔箱論壇吉林：长春朝鲜冷面
* j( S( Q9 z+ c 延边朝鲜族喜吃冷面。冷面现今在国内很有名气，冷面的主料为白面，荞麦面和淀粉。做冷面时，先把和好的面用专用机械压入锅中，煮熟后捞出，用冷水冷却。后加牛肉汤或鸡肉汤，配以泡菜，辣椒，牛肉片，鸡肉丸子，苹果片，鸡蛋等佐料，即可食用。
/ p4 M/ L- H2 u& D3 c% j7 A5 C
# G4 Y7 v2 j& q2 m" F; g- c公仔箱論壇" a" i1 ^$ e0 m N* h
5.39.217.77:8898+ j+ K: C7 u8 ]) N/ g! R
辽宁：老山记海城馅饼
& k, b4 P0 V3 _ 老山记海城馅饼是沈阳市传统风味小吃。海城馅饼是温水和面，选猪、牛肉为鸳鸯馅。取香料十余种煮制，取汁喟馅培其味。蔬菜馅，随季节变化，选豆牙、韭菜、黄瓜、青椒、南瓜、芹菜、白菜等配制，使饼馅荤素相配，浓淡相宜，高档品还以鱼翅、海叁、大虾、干贝、鸡肉调馅，其味道更是鲜美无比。
7 N+ b# `/ l! P' F3 N公仔箱論壇
4 l+ n0 M2 c2 L8 e/ Htvb now,tvbnow,bttvb
5 t/ {4 T9 ^* |5.39.217.77:8898/ X& h" f& e9 J& X n6 H! V/ g
天津：狗不理包子
. z, s" T) G) Q! M1 B; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 狗不理，即：狗不理包子。“狗不理”包子是全国闻名的汉族特色传统风味小吃，为“天津三绝”之首，是中华老字号之一。
2 A! ?. C% V" W; B/ U0 B 公仔箱論壇3 F5 u; w# H& D. h3 k+ z" O
( a+ Z, f+ A! s: r# V k5.39.217.77:8898
$ K! G2 |5 x5 m8 R/ a* W { @ W河北：驴肉火烧
2 O) j6 }$ I3 s7 Y% K }公仔箱論壇 河间驴肉火烧是河北省河间市汉族传统名吃。凉肉夹饼，再加以驴冻，驴冻入口即化。河间驴肉火烧的味道是外热里爽，清爽醇香。
5 R( a3 O+ a- Etvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb3 i6 w( P# r B9 _
6 u) m; ?& c& Y0 r# v( a+ W公仔箱論壇6 k, M- P( U" l9 C) n5 E+ J/ ^4 |# i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K0 s/ e' @4 r
山西：刀削面tvb now,tvbnow,bttvb: l$ u' E) i& W! a/ |) ?/ E# P
刀削面，是山西的汉族传统面食，为“中国十大面条”之一 ，流行于北方。操作过程：将面粉和成团块状，左手举面团，右手拿弧形刀，将面一片一片地削到开水锅内，煮熟后捞出，加入臊子、调料食用，以山西大同刀削面最为著名
3 k' Y7 j* U& H公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb$ w/ w+ j [4 z
|
發表於 2015-5-6 11:00 AM
| 