澳门：葡式蛋挞9 R1 s& M$ s4 f2 @5 H6 G9 D! H
葡式蛋挞，又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞，港澳及广东地区称葡挞，是一种小型的奶油酥皮馅饼，属于蛋挞的一种，焦黑的表面(是糖过度受热后的焦糖)为其特征。
! z d5 A# W4 L* T
! R' A. l- \* O
* [; Z0 |" u/ @+ k5 z& }+ Dtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88981 f6 e; w; O) w8 g# W# F
广西：桂林米粉
) } {1 W+ c% r. A4 ^& I6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 桂林米粉是历史悠久的汉族传统小吃。以其独特的风味远近闻名。其做工考究，先将上好大米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C5 U5 E a h- A
" Z8 |: a8 A) T0 ~9 s) r! A& |3 H" s* U; G
5.39.217.77:8898( N, n$ b) m( D# ?, N/ |. M
江西：瓦罐煨汤, W3 }/ T1 l% K: t" z/ G
瓦罐汤是江西省汉族民间传统煨汤方法，以瓦罐为器，精配食物加以天然矿泉水为原料，以硬质木炭火恒温传统式六面受热，煨制达七小时以上。终于演译成倍具民间传统特色又合乎现代人口味的美食。5.39.217.77:8898$ s7 v3 m0 X6 v
 tvb now,tvbnow,bttvb: c' v3 b9 |3 p2 v3 K; B
3 X$ |! `: c4 q$ `( P
) ]: h; p O( u: F: y5 j, D河南：烩面
; l9 D2 l+ d+ s. b! M( s5 V# [% V5.39.217.77:8898烩面是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食，有羊肉烩面、三鲜烩面、五鲜烩面等多种类型。 烩面的精华全在于汤，下面时，锅内放原汁肉汤，将面拉成薄条入锅，上桌时外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟。
% u. u6 B. H7 `) M3 k" T/ g- s: J* A- y tvb now,tvbnow,bttvb& ?& z3 {& q9 j" V) N) }! @
! R N# Y' X9 G3 ?公仔箱論壇
+ I' P! Q/ n5 \! X3 m* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898/ A4 m+ j/ \0 s- q9 V- ^& q9 W: ]
海南：海南清补凉5.39.217.77:88987 ?5 C. j( O. K7 c! m6 u5 N' o
5.39.217.77:88989 e" s f9 z) K& n) o: [8 E$ g0 ]
海南清补凉是一道美味可口的汉族名点，属于海南菜。作为风靡热带海南岛的特色冰爽甜品，传统的海南清补凉主要是以红豆(绿豆)、薏米、、花生、空心粉等做成，放置冷却或加入冰块后及成为一碗正宗的海南清补凉。7 J7 @/ \3 g4 J/ P; v
2 g+ ]% @2 U% m4 Z. J
! Q2 c: r- w4 {& V* }) C5.39.217.77:8898山东：油炸螺丝糕公仔箱論壇( J& D( d; G+ Q1 c- j* z3 I
油炸螺丝糕是济南的一种传统精美的汉族糕类小吃，皮脆内嫩，葱香浓郁。传说这种螺丝糕是一百多年前由三位徐氏兄弟从南京传来。; m9 a- F5 v o
! \/ E4 p S" g( G
* \6 d! O+ f+ X" d$ Z! h4 Q) d# v2 [5.39.217.77:8898
! q# b3 ^! B! E& c4 ptvb now,tvbnow,bttvb江苏：鸭血粉丝
& b0 G0 q; w/ z) f4 S0 K8 h. E. k 鸭血粉丝是南京著名的风味小吃，由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。口感鲜香，爽口宜人。鸭肉蛋白质含量高，脂肪含量低，特别适合老年人食用。tvb now,tvbnow,bttvb' U9 E& o' {6 h# o! z
3 v$ O8 q2 s! l* c3 c1 H' { S
: Q/ t; |( J5 R) o$ j* o( w; J7 I5.39.217.77:8898
/ d6 f( ~: T2 w' X# e. |5.39.217.77:8898浙江：绍兴腐乳
! O/ A( V! H( Htvb now,tvbnow,bttvb 绍兴腐乳是浙江地区汉族名菜，当地人叫“霉豆腐”，又有“素扎肉”的雅称。绍兴腐乳是价廉物美的佐餐佳品，红方的汁烧肉，肉味香冽，是绍兴传统的家乡名菜;醉方的汁，绍兴人多用来蒸豆腐，放上点小葱，呈白底、黄液、青盖面的特殊色汁，其味别有风味，令人食欲陡增。 绍兴腐乳虽不及绍兴老酒的举世闻名，但去绍兴旅游的中外游客，也喜欢买上几瓶，带回去以馈赠亲友。tvb now,tvbnow,bttvb% B+ i' H0 X7 X5 F
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L Z( n2 \# m1 z9 u9 r
|
發表於 2015-5-6 10:57 AM
| 