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[美食介紹] 各地特色美食介绍第一則

四川:三大炮TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?. K: L# X0 `3 g3 _
  没错!就是《爸爸去哪儿》里面姐姐吃了又吃的那个三大炮。5.39.217.77:8898, E1 d, M. ~- b1 _+ i
      三大炮是著名的四川地区汉族特色小吃,主要由糯米制成,由于在抛扔糯米团时,三大炮如“弹丸”一样,发出“当、当、当”的响声,分为“铁炮”,“火炮”,“枪炮”,故名总称“三大炮”。吃时配以“老鹰茶”,别有风味。三大炮有香甜可口、不腻不粘又化渣的特点,且价廉物美。
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6 j8 w5 j0 b% {8 g& o/ R9 L: q: N" G湖南:口味虾
( ]8 S& G: T( O5 t' ?% l+ y公仔箱論壇  口味虾又叫长沙口味虾、麻辣小龙虾、香辣小龙虾等,是湖南省著名的汉族小吃,以小龙虾制成,口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣。20世纪末开始传遍全国,成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。
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/ j# d7 Y7 ^% e) }湖北:热干面
" P4 B- F3 Q( e  Q5.39.217.77:8898  热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃,原本是武汉的特色美食,在湖北很多地方都十分受欢迎。随着湖北人在其他省市地人口增多,武汉热干面也在许多地方都能见到,是诸多人喜欢的面食之一。tvb now,tvbnow,bttvb/ k$ S: b& s' F  O( K' C, m
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8 Q( }/ T- t6 ~! Z- X! e) z广东:虾饺
/ Z* x4 _6 G. M0 R+ ^tvb now,tvbnow,bttvb虾饺是广东省的汉族传统小吃,属粤菜系,起源于广州郊外靠近河涌集市的茶居。那些地方盛产鱼虾,茶居师傅再配上猪肉、竹笋,制成肉馅。当时虾饺的外皮选用粘(大)米粉,皮质较厚,但由于鲜虾味美,很快流传开来。公仔箱論壇  o% {. Z4 {) {

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3 X/ F% _# A1 x) x0 x; r5.39.217.77:8898北京:北京烤鸭% n9 l4 q, j: I5 \. i9 g: W0 S0 A. _
  烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,由中国汉族人研制于明朝,在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”。5.39.217.77:88989 j  O! h( T5 E7 C+ z: `4 o

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上海:南翔小笼包
9 I  u9 j( Q. P3 M* `7 x, [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  南翔小笼馒头,又叫南翔小笼包,是上海嘉定区南翔镇的汉族传统名小吃。已有100多年历史。该品素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名,是深受国内外顾客喜爱的风味小吃之一公仔箱論壇! z; Z: g" e6 R, Z- }2 x2 ^
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( d: X% I% G# Q8 y, k8 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台湾:大肠包小肠
# ~/ j5 j* `. o& D$ x  Jtvb now,tvbnow,bttvb  台湾美食大肠包小肠的糯米肠、香肠,通常都先经过炭烤,而糯米肠切开后,也会再涂抹酱油膏等酱料。公仔箱論壇! @9 m' c: W& S  G
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香港:丝袜奶茶5.39.217.77:8898. Y7 _5 t1 m. B3 r
丝袜奶茶是具香港特色的一种奶茶,是香港人日常下午茶(和早餐)常见的饮品。基本上,在香港茶餐厅供应的奶茶都是用丝袜奶茶的方式泡制。公仔箱論壇+ f* z* K5 \3 s% |4 @" D5 w
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