[藥膳] 冬瓜蓮藕炖小雞

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【配料】小
+ d! p# a1 X& q, v. D) Z笋雞500克，冬瓜、蓮藕各150克，植物油、料酒、鹽、胡椒粉、蔥花、姜彈片、香油。4 |! l+ }  H, t" X' b) c% {+ M( M

6 O7 L" t( |/ T% f3 T公仔箱論壇
& B/ \- Q  B1 }6 N6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】
8 |- Q7 O: B2 l, ~1 I# U4 E0 v, O3 Qtvb now,tvbnow,bttvb冬瓜、蓮藕分別去皮，洗淨，切菱形塊；小笋雞清理干淨，切塊，沸水焯燙。鍋內倒植物油燒熱，將姜爆香，放入雞塊炒幾下後，注入適量清水，再放入冬瓜、蓮藕用中火燒至雞肉熟透。加入料酒、鹽、胡椒粉,轉小火燜20分鐘，淋上香油調味即可。1 F# {+ ]- {9 K9 S* [: N4 p

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. k7 p/ _$ n6 y公仔箱論壇【功效】
% v* Z" M1 S) y8 O6 P1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。補虛溫陽，滋陰益氣。