[藥膳] 冬瓜蓮藕炖小雞

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【配料】小tvb now,tvbnow,bttvb$ m+ r/ X/ Z* m- H: v5 k' k, t0 B
笋雞500克，冬瓜、蓮藕各150克，植物油、料酒、鹽、胡椒粉、蔥花、姜彈片、香油。公仔箱論壇, }! p9 X% q$ g* p9 ^. j3 A
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【做法】
' s+ W; i& s$ |: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜、蓮藕分別去皮，洗淨，切菱形塊；小笋雞清理干淨，切塊，沸水焯燙。鍋內倒植物油燒熱，將姜爆香，放入雞塊炒幾下後，注入適量清水，再放入冬瓜、蓮藕用中火燒至雞肉熟透。加入料酒、鹽、胡椒粉,轉小火燜20分鐘，淋上香油調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb: w/ ]5 R: k- G# w5 ~1 d
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【功效】
- P) V9 s* J% `7 C4 u" q% m8 f! W: R公仔箱論壇補虛溫陽，滋陰益氣。