[藥膳] 冬瓜蓮藕炖小雞

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【配料】小0 V7 K" g- P( d3 x5 p! c8 `
笋雞500克，冬瓜、蓮藕各150克，植物油、料酒、鹽、胡椒粉、蔥花、姜彈片、香油。
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% r8 }0 _& p" f" Utvb now,tvbnow,bttvb【做法】
% D. t2 x- f9 g1 d! ytvb now,tvbnow,bttvb冬瓜、蓮藕分別去皮，洗淨，切菱形塊；小笋雞清理干淨，切塊，沸水焯燙。鍋內倒植物油燒熱，將姜爆香，放入雞塊炒幾下後，注入適量清水，再放入冬瓜、蓮藕用中火燒至雞肉熟透。加入料酒、鹽、胡椒粉,轉小火燜20分鐘，淋上香油調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb% U/ s$ F  s! r4 ^- ?, o5 I

# ^- H6 |: M' P% t; J5 A4 y6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898$ I9 \! {# ?3 E
【功效】
' {4 ]+ P: Z) L補虛溫陽，滋陰益氣。