[藥膳] 冬瓜蓮藕炖小雞

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【配料】小
! H0 N" _" a8 a5 p' q9 b$ ?; K笋雞500克，冬瓜、蓮藕各150克，植物油、料酒、鹽、胡椒粉、蔥花、姜彈片、香油。. l/ w' S0 |6 a' f+ v* I- G, a
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% t( h! E% o% @* C, g9 {【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X" U5 A7 h* {" x& L+ r9 B. ^  q
冬瓜、蓮藕分別去皮，洗淨，切菱形塊；小笋雞清理干淨，切塊，沸水焯燙。鍋內倒植物油燒熱，將姜爆香，放入雞塊炒幾下後，注入適量清水，再放入冬瓜、蓮藕用中火燒至雞肉熟透。加入料酒、鹽、胡椒粉,轉小火燜20分鐘，淋上香油調味即可。公仔箱論壇' ]* T3 [7 k( |* ?& l8 L. b" i

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【功效】5.39.217.77:8898" _7 O& J3 e% R& B9 u
補虛溫陽，滋陰益氣。