[中式食譜] 粟米蟹肉燴冬瓜

nt1972

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H/ h4 u7 x, y0 N0 a
材料:     
2 T2 h8 p6 L3 M+ d8 H  A& q6 Otvb now,tvbnow,bttvb冬瓜肉350克（切粒）、蓮葉1片（剪成蒸碟的大細）、鮮蓮子1包、鮮粟米1條（切粒）、急凍蟹肉80克、薑蓉半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* O$ s$ e& }& {0 L3 u2 M/ K
5 @* W1 j7 N. Y1 y0 V! h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x+ t) a, x* _
調味:     
! h$ O+ x  o. H  }4 g! T; n鹽半茶匙、胡椒粉少許、清水1/3杯、生粉水適量
& C5 W# D* ^. z' u. V$ z+ \. u* q5.39.217.77:8898
+ d6 h; K( P  e7 m9 W- T2 n) K' O( Y5.39.217.77:8898
& R- b/ d+ B" e公仔箱論壇做法:     5.39.217.77:8898# [& M5 `1 d8 r3 D+ m
1.將蓮葉鋪於蒸碟底，再鋪上冬瓜粒。將冬瓜隔水蒸12至15分鐘，隔水備用。
- F9 T# t* D8 o3 ?; e, c
- c' N/ d' ?/ p5.39.217.77:88982.另起鑊爆香薑蓉，加入粟米粒，蓮子略煮。tvb now,tvbnow,bttvb: R* J; |9 Q5 g% f

; e7 }& l7 ]( ^% ^公仔箱論壇3.拌入蟹肉，注入清水煮1至2分鐘。加入鹽及胡椒粉調味，拌入生粉水打芡。
: Y6 C: i. n3 [) B$ q+ Ftvb now,tvbnow,bttvb) m. j- N: w7 A; Z
4.將粟米蟹肉淋於已蒸軟的冬瓜粒上即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K* j( [; L' {4 w! p' [$ G

+ C! Q+ [2 h1 z0 ~' n# {' r