公仔箱論壇1 V( m; _( W8 U
材料:
+ g, P( L; t# X$ A/ Z" z公仔箱論壇冬瓜肉350克（切粒）、蓮葉1片（剪成蒸碟的大細）、鮮蓮子1包、鮮粟米1條（切粒）、急凍蟹肉80克、薑蓉半湯匙公仔箱論壇7 D R, U/ W) e& h/ Y; _. [& w
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& x' h4 Y/ ~8 X6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
- B; Z" A0 o) H5 r$ d' h9 c w鹽半茶匙、胡椒粉少許、清水1/3杯、生粉水適量
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# ^+ O3 g6 H5 B2 @! \tvb now,tvbnow,bttvb做法: " t' M9 R8 u: X6 p5 i' }
1.將蓮葉鋪於蒸碟底，再鋪上冬瓜粒。將冬瓜隔水蒸12至15分鐘，隔水備用。! Z1 N2 J; A0 a
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2.另起鑊爆香薑蓉，加入粟米粒，蓮子略煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O7 E, s6 Y7 r. E j
' @5 E9 L4 F* w7 r# @8 Q3.拌入蟹肉，注入清水煮1至2分鐘。加入鹽及胡椒粉調味，拌入生粉水打芡。
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( X) Z8 n3 T+ Z9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將粟米蟹肉淋於已蒸軟的冬瓜粒上即成。
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發表於 2015-5-6 05:35 AM
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