1 N0 U# G2 ^# n1 k5.39.217.77:8898材料:
" N' k6 ]- ~# x3 p! L: n0 T5.39.217.77:8898冬瓜肉350克(切粒)、蓮葉1片(剪成蒸碟的大細)、鮮蓮子1包、鮮粟米1條(切粒)、急凍蟹肉80克、薑蓉半湯匙
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+ q% A- K# ^6 {0 r+ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' f/ s* }( Y6 I* g- O* w調味:
) h- }* G" I; E- S* k5.39.217.77:8898鹽半茶匙、胡椒粉少許、清水1/3杯、生粉水適量
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3 V' d+ x. U3 c1 r5 E$ Z2 n做法:
" y: ~5 L0 E/ f- U) F+ rtvb now,tvbnow,bttvb1.將蓮葉鋪於蒸碟底,再鋪上冬瓜粒。將冬瓜隔水蒸12至15分鐘,隔水備用。, N: N" z$ e" l6 c7 Q% T" |0 e/ J
! t- ^& J/ F/ a' Itvb now,tvbnow,bttvb2.另起鑊爆香薑蓉,加入粟米粒,蓮子略煮。公仔箱論壇' x5 e6 d6 Q/ g- r" E4 i
/ m n7 _5 h, }; Q$ h& kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.拌入蟹肉,注入清水煮1至2分鐘。加入鹽及胡椒粉調味,拌入生粉水打芡。" l3 r8 X6 A) G# |0 T* R$ ^
2 J7 V* Q, B) L' y: B2 H公仔箱論壇4.將粟米蟹肉淋於已蒸軟的冬瓜粒上即成。5 b4 n- w. ^. C k9 Z4 j6 V8 z) t
3 R' L8 J) v1 S; O( O1 S# O( Gtvb now,tvbnow,bttvb |