6 I5 y5 R. H, r, F. H G. H! n' R公仔箱論壇材料:
, o: z+ v; e& _+ V1 h5.39.217.77:8898冬瓜肉350克（切粒）、蓮葉1片（剪成蒸碟的大細）、鮮蓮子1包、鮮粟米1條（切粒）、急凍蟹肉80克、薑蓉半湯匙
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb9 b6 _9 S4 ?& O. u' Z
鹽半茶匙、胡椒粉少許、清水1/3杯、生粉水適量5.39.217.77:8898: q! _3 _0 j3 W# D; m0 q$ A) Q
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Z6 E) R7 ?3 U& E. Y8 i" m公仔箱論壇做法:
9 C4 F! y# R2 I1 Y0 e" s7 ^1.將蓮葉鋪於蒸碟底，再鋪上冬瓜粒。將冬瓜隔水蒸12至15分鐘，隔水備用。5.39.217.77:88983 X) I3 w( B3 J# l/ Z, v
: n0 W& C6 Q5 B- X2.另起鑊爆香薑蓉，加入粟米粒，蓮子略煮。公仔箱論壇! X- j8 D. a* V7 `1 s2 c4 t; N
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3.拌入蟹肉，注入清水煮1至2分鐘。加入鹽及胡椒粉調味，拌入生粉水打芡。
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: Z. u# p) D' a, I* e+ n1 r0 p: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將粟米蟹肉淋於已蒸軟的冬瓜粒上即成。
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發表於 2015-5-6 05:35 AM
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