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材料:
) Y' B& x; u: c+ _ y8 xtvb now,tvbnow,bttvb硬豆腐1盒、熟鹹蛋黃3隻（壓蓉）、焗香崧子仁1湯匙、露筍5至6枝（焯熟）、蒜蓉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B. A1 W, a* d7 U' K2 b& u
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9 L/ _2 n& { K# g2 c$ ?tvb now,tvbnow,bttvb調味: 公仔箱論壇8 m h- ] B; s& c7 ^
鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙
' U/ }0 S; g5 J& {/ b0 |% L5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb+ Q7 u4 e6 y d+ Y( A, V
1.豆腐切粗粒，放入半鑊水，加入鹽汆水，取出隔淨水。露筍放入水內汆水，取出切小段。
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2.燒2湯匙油，略爆蒜蓉，隨即加鹹蛋黃，用鑊鏟推壓成泥，加入豆腐拌勻。
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* L0 b7 q3 B! V& p9 }/ Z3.加入露筍拌勻，上碟後撒上焗香崧子仁即成。
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發表於 2015-5-6 05:34 AM
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