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[中式食譜] 崧子鹹蛋黃豆腐

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材料:     
1 b: u3 u8 n2 q5 F. u, a* S硬豆腐1盒、熟鹹蛋黃3隻(壓蓉)、焗香崧子仁1湯匙、露筍5至6枝(焯熟)、蒜蓉1茶匙5.39.217.77:88983 I1 L+ x4 k  b: D1 a6 w
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調味:     tvb now,tvbnow,bttvb. [7 z. g* f: x! |  ]& A
鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙
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做法:     
5 b% ]9 V4 ]' M# S: MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豆腐切粗粒,放入半鑊水,加入鹽汆水,取出隔淨水。露筍放入水內汆水,取出切小段。
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7 x; |2 u4 t" H# ntvb now,tvbnow,bttvb2.燒2湯匙油,略爆蒜蓉,隨即加鹹蛋黃,用鑊鏟推壓成泥,加入豆腐拌勻。公仔箱論壇/ Q) ]9 E( z6 X5 C# K0 z

, D$ M3 K0 h# f1 w" J3.加入露筍拌勻,上碟後撒上焗香崧子仁即成。5.39.217.77:8898; }  Y* u# |! F
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