返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 崧子鹹蛋黃豆腐


% P8 m6 J) B/ f9 ~6 H: g6 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     tvb now,tvbnow,bttvb% X+ g. Z/ l; `/ U
硬豆腐1盒、熟鹹蛋黃3隻(壓蓉)、焗香崧子仁1湯匙、露筍5至6枝(焯熟)、蒜蓉1茶匙7 m; b/ K; P, u! e1 X& q2 O
7 e, \* K& P$ {) x" \7 g2 d) N' l
tvb now,tvbnow,bttvb4 Q5 e' F0 L+ L9 m
調味:     
: Z  I' f+ l0 L! P( Stvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙& N6 m- _; m2 g0 c6 N) H

4 l1 a+ B; L" R( e! O2 c. j# u/ y' B. b
做法:     
0 z9 l) ]# J0 f! c1.豆腐切粗粒,放入半鑊水,加入鹽汆水,取出隔淨水。露筍放入水內汆水,取出切小段。/ g' d1 O3 M% x( A5 ]: ~, x

* F! l4 p7 f% _% u( L0 i5.39.217.77:88982.燒2湯匙油,略爆蒜蓉,隨即加鹹蛋黃,用鑊鏟推壓成泥,加入豆腐拌勻。
! T4 V5 l+ U! D5.39.217.77:88985.39.217.77:8898/ n0 a  I3 Q6 @3 C& U
3.加入露筍拌勻,上碟後撒上焗香崧子仁即成。公仔箱論壇3 i2 B+ N% `+ {! v' o' w) ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k+ K. A( U5 V8 Q! [& G
返回列表