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[中式食譜] 崧子鹹蛋黃豆腐

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材料:     
: t2 w8 j; ^' S' @tvb now,tvbnow,bttvb硬豆腐1盒、熟鹹蛋黃3隻(壓蓉)、焗香崧子仁1湯匙、露筍5至6枝(焯熟)、蒜蓉1茶匙
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/ l5 b6 j  `# [$ e& l/ E4 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
6 U. h# D/ W7 Q6 Z3 ^7 u6 @; t, _& U公仔箱論壇鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙
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" ~& M' y/ W' g% T) l* W: L; F0 Z5.39.217.77:8898做法:     
: N8 k8 r! l' O" N. r# {& KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豆腐切粗粒,放入半鑊水,加入鹽汆水,取出隔淨水。露筍放入水內汆水,取出切小段。
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$ b. _# ~& ~/ n. i6 k5 R4 g公仔箱論壇2.燒2湯匙油,略爆蒜蓉,隨即加鹹蛋黃,用鑊鏟推壓成泥,加入豆腐拌勻。
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+ n4 I9 l2 d$ Z7 @3.加入露筍拌勻,上碟後撒上焗香崧子仁即成。
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* J/ G2 _1 Z$ K+ W, M1 J/ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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