8 T4 v+ C, k6 t# F# O( ]tvb now,tvbnow,bttvb材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W4 r2 U( P# F/ A8 F0 ?
海中蝦1斤、日本面豉1湯匙、味淋3湯匙、日本清酒3湯匙、蒜蓉1湯匙、薑蓉2茶匙、純味乳酪3/4杯、雞湯2/3杯、魚露3茶匙、蔥花2湯匙5.39.217.77:88987 h7 j& `* ?4 G0 X5 r! z* A
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7 {$ N+ Q0 a3 v H4 N; g7 Btvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： 公仔箱論壇. w, n$ Y% F8 a: G: T, l2 {
食鹽1/3茶匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、生油半湯匙、麻油及胡椒粉少許0 ~) X9 U+ ^# g3 L7 |
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做法:
; Q/ }4 R" m& S; ]* S8 h; `/ A$ T5.39.217.77:88981. 蝦去鬚爪，去鰓及內臟，從腹部剪開，吸去多餘水分，充分與醃料拌勻備用。
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2. 撒適量生粉於蝦上，下鑊煎至金黃香脆，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I0 z5 d4 j2 l/ H$ K+ k
' u" G; C; z4 t. ]3. 炒香蒜蓉及薑蓉，加入日本面豉炒勻，下味淋及清酒煮滾，加入雞湯及魚露煮成汁。5.39.217.77:88989 K) r% G% ~' E: V; X& b& m% Q
! t! n% D$ z# }/ |+ z公仔箱論壇4. 下純味乳酪煮滾，放回蝦件兜勻上碟，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-5-5 05:20 AM
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