[中式食譜] 上湯娃娃菜海參卷

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9 K1 Q8 [/ H7 _3 N- p: w% z0 b材料:     
7 f% V. P% C$ u! g" e6 W8 j4 H  d4 x( H: s浸發海參10安士、娃娃菜3棵、甘筍1個（切成18條粗條）、青西椒1個（切成18條粗條）、雞湯1杯、蔥花2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]. U  ]# t5 S. r2 S3 q
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做法:     
! |8 d* d; b8 H  K, o5.39.217.77:88981.將海參打橫切開成18長段備用。/ p, o; D2 u0 P2 o& ~- G1 s

* V2 w% E2 X. l. F6 ?; X0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.娃娃菜撕開取大塊，去厚腳部分，下開水中焯至軟身，取出置清水中備用；甘筍汆水備用。tvb now,tvbnow,bttvb% |$ W1 `; E+ q! t; V; y
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3.將1條甘筍、1條青椒及海參長段放娃娃菜上，卷成菜卷，排放碟上。2 `; s: P) B2 E- {  A* Z. c

5 L2 \9 V( Y/ x+ y6 C8 _tvb now,tvbnow,bttvb4.碟內注入雞湯，下鑊蒸10分鐘，隔取湯汁。將湯汁以生粉水埋芡，淋回菜卷上，撒上蔥花即成。
6 v# _2 r' S! L4 j8 P8 s$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B+ _) s+ @  s! |1 I6 j: b7 V& Q) ^) E
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