+ v0 @, M1 Y& h% e0 o! k ^5.39.217.77:8898材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w4 E7 }0 {5 s# ?& V1 h" I) L
浸發海參10安士、娃娃菜3棵、甘筍1個（切成18條粗條）、青西椒1個（切成18條粗條）、雞湯1杯、蔥花2湯匙5.39.217.77:88981 ^, O6 y' a# y2 x! Y$ e: z
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做法: 5.39.217.77:88985 H! a! k/ |# z! F' F
1.將海參打橫切開成18長段備用。
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, p& I; C% M, y2.娃娃菜撕開取大塊，去厚腳部分，下開水中焯至軟身，取出置清水中備用；甘筍汆水備用。
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3.將1條甘筍、1條青椒及海參長段放娃娃菜上，卷成菜卷，排放碟上。
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4.碟內注入雞湯，下鑊蒸10分鐘，隔取湯汁。將湯汁以生粉水埋芡，淋回菜卷上，撒上蔥花即成。8 Y( F1 X% r( L' `+ K3 p1 }
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發表於 2015-5-5 05:19 AM
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