[中式食譜] 煎魚肉琵琶豆腐

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9 R  s, a! u$ \1 L1 t. m) q5.39.217.77:8898材料:         5.39.217.77:8898  v+ N1 w- J* d1 o; L) P7 u( M9 J
煎炸豆腐半盒、調味鯪魚膠150克、冬菇2湯匙（切碎）、蝦米2湯匙（切碎）、金華火腿蓉2湯匙、芫荽碎1湯匙、蔥碎1湯匙、泰式甜辣醬1小碟
; n7 s+ c: H0 V; r4 ~! O! W# J4 e5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q1 O# `# \% S. O. b

5 l3 a  S+ c, F3 H! A公仔箱論壇調味:        
- B) ~9 F9 @- L" C) v5.39.217.77:8898鹽半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1湯匙半至2湯匙、蛋液2至3湯匙公仔箱論壇4 m7 V7 u7 E+ k- F+ o2 u
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' |7 x# f8 X6 k' Z* |* X5.39.217.77:8898做法:        
* t- u+ v/ w) ]6 T7 k' o6 T5.39.217.77:88981.豆腐隔淨水份，搾碎。加入調味料，鯪魚膠及所有配料攬勻至濃稠。
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; [+ K" U+ B) I+ k- i, h) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用湯匙將鯪魚料捏成琵琶形，放入中火熱油內煎至兩面金黃。
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7 O" D: n# v3 Y& \0 d/ Otvb now,tvbnow,bttvb3.取出上碟，以甜辣醬蘸吃。
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