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材料:
+ y; x5 S) k& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎炸豆腐半盒、調味鯪魚膠150克、冬菇2湯匙（切碎）、蝦米2湯匙（切碎）、金華火腿蓉2湯匙、芫荽碎1湯匙、蔥碎1湯匙、泰式甜辣醬1小碟9 t# t+ F) }& @; K6 j8 b
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調味:
& y; @, y0 j$ @* W( a* I鹽半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1湯匙半至2湯匙、蛋液2至3湯匙
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8 s" U2 k: S( V: y) W5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _# Q( S/ L5 N
做法: ! L q W- [1 |5 x7 _
1.豆腐隔淨水份，搾碎。加入調味料，鯪魚膠及所有配料攬勻至濃稠。
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9 u8 B3 n* b6 m- m公仔箱論壇2.用湯匙將鯪魚料捏成琵琶形，放入中火熱油內煎至兩面金黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x( D( J2 Y% n; [1 T2 b
0 F: F6 F! J/ @7 z( @' }2 c# H$ s3.取出上碟，以甜辣醬蘸吃。
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發表於 2015-5-5 05:19 AM
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