[中式食譜] 煎魚肉琵琶豆腐

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材料:         9 y7 l% `" x9 ^3 r. x5 l
煎炸豆腐半盒、調味鯪魚膠150克、冬菇2湯匙（切碎）、蝦米2湯匙（切碎）、金華火腿蓉2湯匙、芫荽碎1湯匙、蔥碎1湯匙、泰式甜辣醬1小碟5.39.217.77:8898, U( S* E( B0 A2 t5 u8 Y, }, M1 {

* P6 Y1 L) j& Y. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88988 J- p/ I. D3 Z5 m+ L* ]2 _/ Z
調味:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P$ X0 U- t9 C
鹽半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1湯匙半至2湯匙、蛋液2至3湯匙
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" N3 `  D7 C5 h# o公仔箱論壇做法:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D# O3 ~: T& w, d( h* y
1.豆腐隔淨水份，搾碎。加入調味料，鯪魚膠及所有配料攬勻至濃稠。公仔箱論壇4 I$ P, n- S' F/ ~3 M$ E

' r  b% Q. m* Z4 j; p; z5.39.217.77:88982.用湯匙將鯪魚料捏成琵琶形，放入中火熱油內煎至兩面金黃。tvb now,tvbnow,bttvb( e; U  Z6 Y) y

0 w' ?) x5 }, L6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取出上碟，以甜辣醬蘸吃。
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