$ C) e- x$ ]7 j3 j0 n! V. ]8 l材料: % Z& G* }/ j! K( f$ O5 f
煎炸豆腐半盒、調味鯪魚膠150克、冬菇2湯匙(切碎)、蝦米2湯匙(切碎)、金華火腿蓉2湯匙、芫荽碎1湯匙、蔥碎1湯匙、泰式甜辣醬1小碟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k' ~+ ~: v' r3 T9 w3 b$ E
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調味:
: }, z- j3 @- P" F! z2 @! V! o鹽半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1湯匙半至2湯匙、蛋液2至3湯匙公仔箱論壇. \$ ?& Z$ ?! V+ K8 `, e9 b0 q
; m& _. s! S& G, h4 H5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb* p) B) h& e0 U/ e/ N- k/ Q
做法:
" {, R. ]* K- h: a$ V; Y9 Etvb now,tvbnow,bttvb1.豆腐隔淨水份,搾碎。加入調味料,鯪魚膠及所有配料攬勻至濃稠。
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2.用湯匙將鯪魚料捏成琵琶形,放入中火熱油內煎至兩面金黃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l, Q' D# i( n c7 F, O
; ?3 W" X0 o/ `! @0 `, Q. A, l' ptvb now,tvbnow,bttvb3.取出上碟,以甜辣醬蘸吃。% x7 F: q# I+ n( J
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