6 ^1 s7 D: D! x r- M公仔箱論壇材料:
; ?4 ?0 u1 O/ V5 g. Q) ?6 E4 [公仔箱論壇煎炸豆腐半盒、調味鯪魚膠150克、冬菇2湯匙(切碎)、蝦米2湯匙(切碎)、金華火腿蓉2湯匙、芫荽碎1湯匙、蔥碎1湯匙、泰式甜辣醬1小碟
0 P0 A8 c' Y7 v5 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ] e3 [/ |; u! L$ E) x
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調味:
$ N5 x9 \0 b7 H8 r: ]鹽半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1湯匙半至2湯匙、蛋液2至3湯匙
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1.豆腐隔淨水份,搾碎。加入調味料,鯪魚膠及所有配料攬勻至濃稠。5.39.217.77:88984 m; C' _" t8 U( c; b, F" V; u& B
- Q f( D0 p2 c7 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用湯匙將鯪魚料捏成琵琶形,放入中火熱油內煎至兩面金黃。
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3.取出上碟,以甜辣醬蘸吃。
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