返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 鳳梨涼瓜雞


% X5 c* d/ s6 E* P$ Y$ e+ L2 Q2 r5 N& e公仔箱論壇材料:     
' O- s! C" n2 D$ I8 U雞半隻(斬件)、涼瓜1個、鳳梨2片、薑4片、蒜頭2粒(切片)公仔箱論壇, g; f# ]* [. y) F; F$ `
! |0 h6 o% O# k+ o* i) Y- b

+ h- K( g, L6 K0 o7 |" n5 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料(雞件):
( R& \5 @( P9 \. Y( l3 b公仔箱論壇調味雞汁2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙 % S9 Q  |: I4 p

" @6 S! p" K+ _3 T; `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898$ [. P9 _$ j% {" v3 d
芡汁: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s  q* S+ L# z7 A3 `1 Z
水5湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、生粉1茶匙
; w' u& O, v* v" [) |! J! i
( C* o1 a3 Y/ H: O: A( H* @# t; JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( K8 ~( E0 T" v9 W& o2 P公仔箱論壇做法:     . U6 \& a0 B7 a
1. 雞件與醃料拌勻待片刻;涼瓜切件,拌半茶匙鹽待5分鐘,濾走汁液,隔乾;鳳梨切碎。
. X% M# O1 N; W% N' T  [4 p, a公仔箱論壇8 T, C; W* ]) R% k7 d" B; r
2. 燒2湯匙油,放下雞件與半份薑、蒜頭炒至八成熟,取出。
. H" l; r  L6 m" B8 g7 @. c: M7 p0 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& x8 L# x( q( U& A2 d
3. 剩餘的油爆香其餘薑及蒜頭,加入涼瓜炒勻,然後加入菠蘿碎炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |9 s" U1 e" s! N% V

4 H5 s( J0 u/ L1 O7 |" f5.39.217.77:88984. 把雞件放回涼瓜內炒熟,與芡汁煮片刻入味。
$ V  e  H2 Q' K7 N( |4 s; }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X$ f+ h% v% p5 d
返回列表