0 ?3 K1 O4 P- R/ y) U. I, T' L4 `公仔箱論壇材料: 3 V- C9 C# z" k1 t3 Y0 \0 C
雞半隻（斬件）、涼瓜1個、鳳梨2片、薑4片、蒜頭2粒（切片）
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調味醃料（雞件）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h" k( v: r: Z0 O4 ^% R# `/ a
調味雞汁2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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% m. N, n7 N/ ?2 @+ qtvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
" Y6 ]3 q6 h% D8 h5.39.217.77:8898水5湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、生粉1茶匙: a6 Z2 q' R! z& f5 m+ [0 d& l
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U; b. t" V7 h+ A) }8 C" `
1. 雞件與醃料拌勻待片刻；涼瓜切件，拌半茶匙鹽待5分鐘，濾走汁液，隔乾；鳳梨切碎。' F9 o7 y2 N& Z4 U' c
?7 r/ C2 t/ M7 b- |1 o: X5.39.217.77:88982. 燒2湯匙油，放下雞件與半份薑、蒜頭炒至八成熟，取出。
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3. 剩餘的油爆香其餘薑及蒜頭，加入涼瓜炒勻，然後加入菠蘿碎炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a7 I+ W2 I: C8 Z# ^1 b
. W- s' M. l8 Y) h$ ]2 n公仔箱論壇4. 把雞件放回涼瓜內炒熟，與芡汁煮片刻入味。
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發表於 2015-5-5 05:19 AM
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