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材料:
O7 |% r, r1 {" ?" U; w% }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞半隻(斬件)、涼瓜1個、鳳梨2片、薑4片、蒜頭2粒(切片)tvb now,tvbnow,bttvb0 P! E1 K2 x7 y/ {( V+ Y
, I; F6 g0 k' zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l, c5 n* e% G" w, t' s) i
調味醃料(雞件): ; {" w) {1 @1 u! s1 A" S
調味雞汁2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙 5.39.217.77:88980 e* B& p6 C6 d1 x0 L. v
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4 J! v+ E0 w/ @) W# YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁: b# a. h5 q5 h; J% {
水5湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、生粉1茶匙
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' D3 u4 \/ x, B; n( R& B5.39.217.77:8898做法:
) Z# e- P. w& i% V+ ^- n8 |5.39.217.77:88981. 雞件與醃料拌勻待片刻;涼瓜切件,拌半茶匙鹽待5分鐘,濾走汁液,隔乾;鳳梨切碎。
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2. 燒2湯匙油,放下雞件與半份薑、蒜頭炒至八成熟,取出。5.39.217.77:8898+ m3 K; \9 H1 N2 K( p' I2 C
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3. 剩餘的油爆香其餘薑及蒜頭,加入涼瓜炒勻,然後加入菠蘿碎炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U B* }5 F' c7 |( d) O: n
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4. 把雞件放回涼瓜內炒熟,與芡汁煮片刻入味。
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