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材料:
% l+ t4 R" e( U5 n7 l2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞半隻（斬件）、涼瓜1個、鳳梨2片、薑4片、蒜頭2粒（切片）
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2 z7 v. d* r7 n1 A調味醃料（雞件）： 5.39.217.77:8898. u+ ^) I& [% b; H
調味雞汁2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙 5.39.217.77:88985 Z" x' v. u& a6 i$ _/ e1 \
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芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e0 v1 _! K) t; z
水5湯匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、生粉1茶匙
2 V( @$ a; B9 K9 j7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 E+ V- [' Z7 G2 B' h2 k& P BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! J, W: D' W4 x( W4 J- |
做法:
* x4 D8 Y$ j( A! A+ r+ u/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞件與醃料拌勻待片刻；涼瓜切件，拌半茶匙鹽待5分鐘，濾走汁液，隔乾；鳳梨切碎。tvb now,tvbnow,bttvb& q+ c( E/ I% \7 o
} H) m0 o+ Y$ H7 n2. 燒2湯匙油，放下雞件與半份薑、蒜頭炒至八成熟，取出。
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. D0 S" p, Q1 t4 q0 ?公仔箱論壇3. 剩餘的油爆香其餘薑及蒜頭，加入涼瓜炒勻，然後加入菠蘿碎炒勻。
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2 t% b3 F9 X# [+ {1 f7 z& B) W$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把雞件放回涼瓜內炒熟，與芡汁煮片刻入味。tvb now,tvbnow,bttvb) V5 l0 e0 P8 U8 [7 N- w- E m
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發表於 2015-5-5 05:19 AM
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