[中式食譜] 青胡椒蝦

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3 b1 S' l4 f; u9 I5.39.217.77:8898材料:     
; n7 O% Q1 Q& q4 i公仔箱論壇中蝦300克（連殼）、鹽1/4茶匙、生粉1湯匙、鮮青胡椒1至2串、豆腐片8個、乾蔥2粒（切片）、蒜2粒（切片）、九層塔1棵（取葉）公仔箱論壇) F& O2 }/ a  v
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調味芡汁：
4 U+ l6 `2 n) z" |! R% q清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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4 `% t6 c% O3 r, f6 R2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     公仔箱論壇! D5 G' q* L5 J
1.中蝦修剪好，去黑腸，撒少許鹽拌勻，備用。
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2.豆腐片用熱水沖去油膩，濾淨。公仔箱論壇7 R+ o! H2 }  y/ s- B: L
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3.燒6湯匙油，蝦撲上一層薄生粉，下油鍋煎至八成熟，取出。7 f! [  ?' `0 S; n) s: |' }

( a$ u9 U9 X9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.剩2湯匙油爆香乾蔥、蒜及鮮青胡椒，把蝦回鑊，加入豆腐片兜炒，下芡汁材料煮至濃稠。
6 {6 J" g- f- ^& g# O4 a+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 i! r9 j; _/ c! H. X5.拌入九層塔葉炒勻上碟即成。
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