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材料tvb now,tvbnow,bttvb+ f5 P$ R' o# x w1 F
海帶結.....200公克
7 `6 w4 L. b% {+ V8 k( l; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油豆腐.....250公克
' \. Z7 s [7 g5.39.217.77:8898薑片.....15公克5.39.217.77:8898" V t0 @( ?. Y; ?& {. ~
辣椒段.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I3 J, P( W. Y/ v
胡椒粒.....少許
& G0 c) f5 G" q9 ]+ u6 t$ d8 k# Ptvb now,tvbnow,bttvb水.....350公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z8 ^: \6 j7 g& \: w/ |
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調味料
/ R' A$ b( v wtvb now,tvbnow,bttvb醬油.....2大匙
3 `5 j; B7 z8 H+ V% gtvb now,tvbnow,bttvb醬油膏.....1/2大匙9 n2 ]- F" O5 e9 t* P0 b& p
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb1 _1 M' x3 ~0 K! U5 O0 V b
糖.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ e$ G+ P& P8 k$ p, A1 _
米酒.....1小匙
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# r9 z* a% X9 D) {' N作法
" h) t& X, |& z3 g: a. Y2 a# @+ ]公仔箱論壇1.海帶結、油豆腐洗淨，放入滾水中略汆燙後撈起備用。
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2.熱鍋，加入薑片、辣椒段爆香，再放入胡椒粒炒香。5.39.217.77:8898; \5 Z6 _5 T' ]/ S4 h& E& T6 x' i
2 B5 O4 \& g& K: o) `& ?- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.續於作法2中加入調味料、作法1的海帶結和油豆腐主治滾沸，改轉小火滷約15分鐘即可。5.39.217.77:8898( T" g# g& |0 A2 G& P2 f s
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油豆腐先放入滾水中汆燙，可以去除油豆腐的豆味和油味，不僅烹調後較美味，也較健康。tvb now,tvbnow,bttvb& W% X6 z; i; K( W8 m' n4 t" ^7 ^( P' y
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發表於 2015-5-4 06:41 AM
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