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[中式食譜] 海帶滷油豆腐

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公仔箱論壇1 S0 l2 E7 r5 C0 P  u
材料公仔箱論壇& t6 W( c4 A( w7 D. H
海帶結.....200公克公仔箱論壇  P5 I7 k$ M* K- n5 u$ A' [9 o( l
油豆腐.....250公克% [! i  s. K. r& \& U1 a
薑片.....15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o9 |; K  z: q! \4 w* z7 q
辣椒段.....15公克
# N$ x" ~; q  y, {# Otvb now,tvbnow,bttvb胡椒粒.....少許
& T6 O0 f# r# p  {2 \; V水.....350公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A$ A+ ?' ?7 @

4 j% |) |7 [$ T# e3 W" p) |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  l0 Y, }$ a' N  TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料5.39.217.77:8898& x; V1 a# z% B/ U/ B. ]
醬油.....2大匙公仔箱論壇, n! J! e. J5 y2 ]5 y9 M3 @
醬油膏.....1/2大匙5.39.217.77:8898& A1 d3 r5 V* d1 }
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb+ |, I7 v( G+ B$ [, r* W$ R
糖.....1/4小匙
% v  V3 {8 f8 m) A米酒.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 A5 T1 }- H0 Z# N! \3 k
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u( \; A" j- }  k, J
作法
$ [% M) a4 i$ o7 ^4 X8 j! _公仔箱論壇1.海帶結、油豆腐洗淨,放入滾水中略汆燙後撈起備用。
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6 c/ j8 ?0 ]: c  u8 Q2.熱鍋,加入薑片、辣椒段爆香,再放入胡椒粒炒香。
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. s+ B2 F+ x) wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.續於作法2中加入調味料、作法1的海帶結和油豆腐主治滾沸,改轉小火滷約15分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 _% V2 p, f+ c

3 ]0 I0 l" k' P% ^+ A# wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n8 P# z$ i$ t+ a
Tips
% U4 z& y3 g. C) H& c( rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油豆腐先放入滾水中汆燙,可以去除油豆腐的豆味和油味,不僅烹調後較美味,也較健康。
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