2 }2 i7 N; G! v公仔箱論壇 公仔箱論壇, l% ^' f8 s `9 _6 c
5.39.217.77:8898" X1 w2 H" V( v3 o
7 K$ n3 ^* m/ b7 C% e" D
材料8 ` B9 `% B( _5 m! v- I
海帶結.....200公克5.39.217.77:8898' c1 @% u7 h/ ~
油豆腐.....250公克# G1 T9 t) U' R; o5 l/ b7 H/ P
薑片.....15公克
# A! m- M# g( ^5 h5.39.217.77:8898辣椒段.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u( k# V2 J6 b+ _& S) l% U
胡椒粒.....少許
. E% i; t7 d& d" |3 \水.....350公克4 `- m& H# E. R- _1 m" s
3 C' }! `# y& V7 D2 Z. P& utvb now,tvbnow,bttvb; X0 Y$ v7 z8 p7 ?, g* e. G
調味料
7 d* B+ ]5 X9 j3 K醬油.....2大匙 ?: ` u) R8 |7 `9 C
醬油膏.....1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; C! S2 V; v# q2 D
鹽.....少許, f' C2 o2 R. w/ g# i8 K
糖.....1/4小匙
6 d1 b4 G3 D4 Z G9 X) e0 Dtvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1小匙
$ @! [7 x" D0 c. Z) p: e
3 J' J$ \5 b! w6 k: v* H5.39.217.77:8898
. [, J% c+ c$ _# V% d. J5.39.217.77:8898作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o5 ~; c5 r7 a0 b
1.海帶結、油豆腐洗淨，放入滾水中略汆燙後撈起備用。
2 U3 R) w7 P' y8 B' Ntvb now,tvbnow,bttvb
% P2 T8 `# q J+ r9 M9 ?2.熱鍋，加入薑片、辣椒段爆香，再放入胡椒粒炒香。' G1 p# q6 d: h7 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X( M+ j1 \, t% G/ |7 E
3.續於作法2中加入調味料、作法1的海帶結和油豆腐主治滾沸，改轉小火滷約15分鐘即可。
# P7 ]! @3 o" Y8 j+ [5.39.217.77:8898: c& g/ |/ N) U# k- e; F
# J# V2 m5 J, \& O5.39.217.77:8898Tips
7 H( N: @# m$ B% A f. j1 d! B1 E油豆腐先放入滾水中汆燙，可以去除油豆腐的豆味和油味，不僅烹調後較美味，也較健康。
$ }/ i" J3 Q v* i3 [- H$ U3 \公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O7 j7 N6 `' n, q- A; O% @
|
發表於 2015-5-4 06:41 AM
| 