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1 \. U8 E! @% d2 e! v) A/ ^公仔箱論壇材料公仔箱論壇! d! X7 }, ]" W4 I s
海帶結.....200公克
* e0 o8 R* y( i7 y' c油豆腐.....250公克
# g- s8 i: {. }% p5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb) x+ q. H/ ?- f- G
辣椒段.....15公克
- k/ J0 r5 R4 t$ E; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粒.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k' w. Y6 o; a9 _0 S. a1 x. V: W
水.....350公克
+ N; x* d2 u. L7 W: f2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% J+ t; d1 |& c( J! b( h公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* z) U5 Q! p8 b5 @$ B. a
調味料
& A9 {& T2 ~4 T7 A0 I1 j9 C i9 J醬油.....2大匙1 R" E8 [6 q8 z8 s5 b9 j7 R2 u
醬油膏.....1/2大匙
3 k% E8 E/ C6 O" @+ ?& {公仔箱論壇鹽.....少許
2 b5 \" J8 p8 j% G( b. Y5.39.217.77:8898糖.....1/4小匙
& p% q& c. [: m公仔箱論壇米酒.....1小匙: j# x% L6 g' k( o/ n9 a2 R, `% w
+ [. X; L( L( a; @公仔箱論壇
- h, N# F8 }* L' Z5 ?tvb now,tvbnow,bttvb作法
. {+ w" F1 ^7 a8 n3 _1.海帶結、油豆腐洗淨，放入滾水中略汆燙後撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k* W1 w) p6 G# a3 f: Q9 B) D/ Q
6 G3 U) ]0 w6 g1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入薑片、辣椒段爆香，再放入胡椒粒炒香。; u( P4 D& L9 ^+ K
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3.續於作法2中加入調味料、作法1的海帶結和油豆腐主治滾沸，改轉小火滷約15分鐘即可。
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Tips
( {- X% v+ d( e* o& u% U3 k" U- M5.39.217.77:8898油豆腐先放入滾水中汆燙，可以去除油豆腐的豆味和油味，不僅烹調後較美味，也較健康。
( g: {+ t4 T2 g5 n. a8 `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i/ q) u/ y) J2 e7 j
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發表於 2015-5-4 06:41 AM
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