2 W# n8 }5 K9 a7 [ @4 Y4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
& x: Z! G' J& F. I青藏羊肉 1磅半(切大粒)、臘肉 1條(切片)、洋蔥 1隻(切片)、蒜頭 4粒、甘筍 1量杯半(切片)、西芹 1量杯(切片)、香菜 1片、上湯 2量杯半、青蒜 1量杯(切段)tvb now,tvbnow,bttvb* A# d9 H! R; W! ?
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調味: 5.39.217.77:8898. Y5 b# r- u' F3 M- s
番茄膏 4湯匙、黑?酒 3湯匙、魚露 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v: _& l n! R7 z+ S
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: D- v1 A4 S$ A. J# a. ]. ^. _tvb now,tvbnow,bttvb做法:
2 N1 ]) i( b# T1. 羊肉粒汆水8分鐘，沖去油脂、污物，隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb. R Z. S" U& d( Z2 ?
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2. 將洋蔥、甘筍、蒜頭及西芹下鑊以中慢火充分炒香及炒軟身，加入臘肉炒香。
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3. 加入番茄膏炒香，放回羊肉粒炒合，注入黑?酒後，蓋上蓋以最慢火焗10分鐘。2 r' H+ h0 b$ \6 J) v
6 X- f1 P$ u$ b0 Z5.39.217.77:88984. 注入上湯及香葉，以慢火燜煮約2小時至軟身、入味及收汁，下青蒜焗片刻即可上碟。
9 c, v; s4 H. ^/ z8 P' Vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' j$ Z/ o" S: {# [
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發表於 2015-5-3 07:46 AM
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