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日本拉麵1個、帶子3粒（切薄片）、粟米粒2/3量杯、木耳2/3量杯（浸軟、切絲）、鵪鶉蛋2隻、大蔥半量杯（切斜片）、豬肉粒2湯匙、牛奶50毫升、豬骨湯500毫升
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& ?& o* @9 ?9 f0 o公仔箱論壇做法: ; F. z, M* w( G! n+ X
1.拉麵煮熟後隔水備用。鵪鶉蛋煎成小荷包蛋備用。5.39.217.77:8898 G# I: X6 p* H' J. G# V
( e% g' s3 e2 N9 N l. i2.豬骨湯煮滾，加入粟米煮熟，取出及放在拉麵團上。將木耳絲煮一會兒，取出排放碗內。tvb now,tvbnow,bttvb3 ~' V% q- L5 u
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3.帶子煮片刻，取出排放碗內，將大蔥及鵪鶉蛋也排放碗內。
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: F( G" D7 y' ?1 \4.牛奶注入湯內煮滾後，倒入碗內，撒上豬肉粒即成。 |
發表於 2015-5-3 07:46 AM
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