[西式食譜] 日式豬骨湯拉麵

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- X  O6 v( o8 c8 A3 \, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     ( y8 y' Y+ Z# {' u, Y$ @2 h0 M
日本拉麵1個、帶子3粒（切薄片）、粟米粒2/3量杯、木耳2/3量杯（浸軟、切絲）、鵪鶉蛋2隻、大蔥半量杯（切斜片）、豬肉粒2湯匙、牛奶50毫升、豬骨湯500毫升5.39.217.77:8898& K- R1 x& u# t2 ^7 s
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做法:     
1 a$ D* i& ]+ x% ?1.拉麵煮熟後隔水備用。鵪鶉蛋煎成小荷包蛋備用。公仔箱論壇# J: X2 ?2 W5 H7 q
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2.豬骨湯煮滾，加入粟米煮熟，取出及放在拉麵團上。將木耳絲煮一會兒，取出排放碗內。
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  D1 z1 D; ?' Q3 N# a3 c5.39.217.77:88983.帶子煮片刻，取出排放碗內，將大蔥及鵪鶉蛋也排放碗內。
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. ]7 N- L$ n8 U+ i5.39.217.77:88984.牛奶注入湯內煮滾後，倒入碗內，撒上豬肉粒即成。