[西式食譜] 日式豬骨湯拉麵

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$ w7 i* B( ?4 D. Ftvb now,tvbnow,bttvb材料:     tvb now,tvbnow,bttvb8 Y. L* p9 X( y5 I2 p
日本拉麵1個、帶子3粒（切薄片）、粟米粒2/3量杯、木耳2/3量杯（浸軟、切絲）、鵪鶉蛋2隻、大蔥半量杯（切斜片）、豬肉粒2湯匙、牛奶50毫升、豬骨湯500毫升公仔箱論壇: P( e/ G6 G: r) m0 F5 y0 O
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb- [9 k. D% ?# D$ f  a' f8 V7 {
1.拉麵煮熟後隔水備用。鵪鶉蛋煎成小荷包蛋備用。公仔箱論壇! x+ _- F9 y4 P1 q2 h. Q

) W+ o9 T: V5 X0 N6 s2.豬骨湯煮滾，加入粟米煮熟，取出及放在拉麵團上。將木耳絲煮一會兒，取出排放碗內。5.39.217.77:8898) y( ?4 T2 j+ a3 a

: z$ N# B' d% e# }# ?8 h4 C3.帶子煮片刻，取出排放碗內，將大蔥及鵪鶉蛋也排放碗內。tvb now,tvbnow,bttvb: X% k! s5 T/ O7 h7 P6 @

. y3 q3 l% |% W! ?1 Z公仔箱論壇4.牛奶注入湯內煮滾後，倒入碗內，撒上豬肉粒即成。