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[健康資訊] 肝癌放、化療後藥膳(二)

癌症患者接受放、化療程後,必須注重體質調理,以助復元,當中首重改善患者的不良飲食反應,主要是提升食欲。食用石斛山藥百合粥可收健脾、養胃及生津之效,有助重整消化系統的正常飲食機能。
) d6 P" U) ^2 U6 I) t/ d8 u: P: o! utvb now,tvbnow,bttvb  石斛山藥百合粥公仔箱論壇7 }2 `- @& h- M( V* x0 g, ~
  材料︰霍山石斛十克、百合二十五克、山藥三十克、粳米五十克、水適量。6 x0 y# |; [  i0 c! t( u, y
  製法︰5.39.217.77:8898' ^& O% ~3 R' _* a
  1. 先將霍山石斛用冷水浸泡一夜。百合、山藥洗淨後切片。
3 @/ U1 r0 d. w( J9 x- z0 g) o# Q0 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2. 把霍山石斛、百合、山藥與洗淨的粳米,一同放入鍋內,加水適量。
, W; ]" X) B6 h/ m4 C- c5.39.217.77:8898  3. 先以大火煮沸,之後改用小火煮至粥稠,即可食用。
/ m) \! h) }+ K$ @% s公仔箱論壇  吃法︰每日早晚分服。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x/ U4 [' m( Q0 U! E
  功效︰滋陰生津、健脾養胃。主治肝癌化療後的頭昏目眩、口乾咽燥、不思飲食、神疲乏力及舌紅少津等症狀。
, ~, F: c$ A( ~* }- x1 s公仔箱論壇  方解︰霍山石斛益胃生津,滋陰清熱,可作為食材,亦是入藥良材。以霍山石斛配百合、山藥炮製的藥膳,可發揮其養陰生津、健脾和胃的主要功效,十分適合肝癌化療後食用。
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  • soforlee

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