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[中式食譜] 涼拌蘿蔔皮


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+ n/ Y0 Q( R* j$ `材料0 b, W7 [2 B; \4 \/ I- h
白蘿蔔.....2個tvb now,tvbnow,bttvb% T- P3 g" T6 @6 N
香菜.....1/2支  y( J( z2 X4 g" T. [
鹽.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb' B1 e$ x& ?9 x: r( s3 K( n
紅辣椒
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調味料
$ u) N; V( ]' K香油.....1小匙, G2 I- W3 r( Z; c
糖.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ D% j, I6 J3 Z( c, z
醋.....1/2小匙
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: J' l+ \" `# P& x作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N  u- P, U$ E3 C1 c/ O
1.白蘿蔔洗淨,用刀削去外皮後,取其外皮與2小匙鹽抓拌至出水,再以清水洗去鹽份備用。
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2.紅辣椒洗淨,去籽切末;香菜洗淨,切末備用。% I7 V1 [- o; {1 \( Q
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3.將作法1的蘿蔔皮全部放入調理盆中與香油、糖、紅辣椒一起拌勻至入味,最後撒上香菜末即可。
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