[中式食譜] 酸筍絲魚湯

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  @3 W3 F4 O: c0 M" `9 m公仔箱論壇材料公仔箱論壇7 n9 a" `+ ]" A5 H: ^3 i
虱目魚.....1尾
& n* A) A7 Q; w, n5.39.217.77:8898酸筍絲.....120公克5.39.217.77:8898, ?6 c* h( r( n( t. `+ t: M& k
蔥段.....20公克
8 B1 |+ ?5 I! e+ v' ~薑片.....20公克
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- r& B) c4 Q* }) D/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
( _1 }) @8 M$ y( z9 |  f0 ytvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2小匙公仔箱論壇; [% ]9 D, `2 h! h6 q
雞粉.....1/4小匙公仔箱論壇9 j; m2 ?" B! j3 J/ L, {. D1 J# d
米酒.....1大匙5.39.217.77:8898/ Z% A! K9 q! n9 a
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$ x' X& N: X7 m' W( T1 N作法公仔箱論壇1 B- m, D1 D- j# y3 C
1.虱目魚洗淨、切塊；酸筍絲用清水洗一下，馬上撈起瀝乾水分。公仔箱論壇* x+ R+ }8 ]6 x+ F
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2.取一湯鍋，加水(材料外)後放入作法1的酸筍絲煮滾，再轉小火續煮5分鐘。
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5 b, Y4 w, U2 e5 l# V' v* B5.39.217.77:88983.在作法2的鍋中放入蔥段、薑片、作法1的虱目魚塊煮2分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。
7 \5 G  p# A/ O( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~& c- ?! p) c, K

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