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[中式食譜] 酸筍絲魚湯

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9 {+ u- z1 ^2 s* O- A  D. y; qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 l1 N) m% y9 t8 }3 V1 K1 V材料公仔箱論壇& m- n" Q8 M5 _
虱目魚.....1尾5.39.217.77:8898: r0 v* |( a; A
酸筍絲.....120公克, v& [' H) l1 u7 K6 p
蔥段.....20公克5.39.217.77:8898  }9 U) q" H- W* G- d( _8 F
薑片.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g3 G* v; u' U
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B9 e8 r& U; ~0 D9 k
鹽.....1/2小匙
3 j+ E6 N# O( z. V$ j( N公仔箱論壇雞粉.....1/4小匙
4 F& r9 _8 n) k7 Y米酒.....1大匙
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作法2 [' `9 I$ x0 m% t  [2 K5 ^. X
1.虱目魚洗淨、切塊;酸筍絲用清水洗一下,馬上撈起瀝乾水分。5.39.217.77:88986 @) C9 \& F2 }

9 \4 `: M, ~' ^  H公仔箱論壇2.取一湯鍋,加水(材料外)後放入作法1的酸筍絲煮滾,再轉小火續煮5分鐘。3 ~, Q6 k: j' ~* [8 b# H

1 E: _! t* d- otvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2的鍋中放入蔥段、薑片、作法1的虱目魚塊煮2分鐘,最後加入所有調味料拌勻即可。5.39.217.77:8898- {) n* n( h: \3 n5 j7 |! [0 a( C
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