[中式食譜] 酸筍絲魚湯

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材料tvb now,tvbnow,bttvb0 D1 ?3 p0 E3 N+ U) o
虱目魚.....1尾
$ H, _2 j6 p% k+ N; q: ytvb now,tvbnow,bttvb酸筍絲.....120公克tvb now,tvbnow,bttvb# d, T, E2 T3 L  v) S6 K# I" y
蔥段.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G9 L8 @: e% W% h3 s/ d
薑片.....20公克% `9 \! `) c7 U) k' u

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1 B% \, G8 _  c. l9 F公仔箱論壇調味料5.39.217.77:8898- [7 s# b. z7 ^, C! y' T) w" L. r
鹽.....1/2小匙
1 T, p4 @7 }4 i* Z4 S0 ]雞粉.....1/4小匙5.39.217.77:88984 W5 [; _8 V5 s1 n* M# {! B
米酒.....1大匙
0 f7 u- n/ z& e9 R公仔箱論壇
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作法: G* {& x5 o" }
1.虱目魚洗淨、切塊；酸筍絲用清水洗一下，馬上撈起瀝乾水分。
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5 N4 B% O: d. \3 ], [$ P5 Y% p公仔箱論壇2.取一湯鍋，加水(材料外)後放入作法1的酸筍絲煮滾，再轉小火續煮5分鐘。
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, K. A8 A9 t6 t  e. c: c6 ~7 k4 d: g+ t3.在作法2的鍋中放入蔥段、薑片、作法1的虱目魚塊煮2分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。
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