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[中式食譜] 酸筍絲魚湯


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材料
/ g0 U( y1 I! K6 |虱目魚.....1尾
$ a* H% u: x9 @$ b9 [! u公仔箱論壇酸筍絲.....120公克% f% t) C/ R- o$ U
蔥段.....20公克' Y, F  E# L* |; {0 V
薑片.....20公克
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- `" r2 U4 ^9 Q公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb2 G. }9 K0 _$ F5 @! L
鹽.....1/2小匙
0 S2 c- Z) U5 ~+ x5.39.217.77:8898雞粉.....1/4小匙公仔箱論壇1 o' u6 _. ]# M. _5 `3 I
米酒.....1大匙5.39.217.77:8898' S, x/ w" `+ L

$ y' Z7 {" G# k1 _2 A3 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. [3 c/ }! r9 n( A9 l% {: n公仔箱論壇作法5.39.217.77:8898; h8 p" l1 ?: k' t+ A& k1 U$ }
1.虱目魚洗淨、切塊;酸筍絲用清水洗一下,馬上撈起瀝乾水分。
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/ j6 Q0 {& j+ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一湯鍋,加水(材料外)後放入作法1的酸筍絲煮滾,再轉小火續煮5分鐘。
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2 z  b3 |  ^3 w1 X3.在作法2的鍋中放入蔥段、薑片、作法1的虱目魚塊煮2分鐘,最後加入所有調味料拌勻即可。
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