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5 T# K7 M9 Y4 v. _& ]: htvb now,tvbnow,bttvb材料
7 N1 O- x* v6 r8 z; \+ N5.39.217.77:8898虱目魚.....1尾5.39.217.77:8898! l$ W! P' x' E& f! z
酸筍絲.....120公克公仔箱論壇% y- Y3 H1 v& o
蔥段.....20公克
/ v0 ^7 `. v% O; n薑片.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i0 J5 y: f2 q+ c. N
( N' Q: K+ F) z: z. j0 c7 F2 A5.39.217.77:88987 T* J- N( ]# @ a- C
調味料
$ v$ P- ~1 _, }) u9 o9 j1 W5 r3 G/ vtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2小匙
$ U) v" ^! F; k% f- R7 K5 Z& F* u雞粉.....1/4小匙
8 a# w S8 T4 C) h: k2 |公仔箱論壇米酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, s8 d6 s9 C8 S# Y7 |& w# y1 N' G
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作法
* z3 g! g2 F* T# [# m( G5 itvb now,tvbnow,bttvb1.虱目魚洗淨、切塊;酸筍絲用清水洗一下,馬上撈起瀝乾水分。
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) M& c9 Z6 ~$ ]" _$ k4 |) w B2.取一湯鍋,加水(材料外)後放入作法1的酸筍絲煮滾,再轉小火續煮5分鐘。- P% T0 y" L4 a
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3.在作法2的鍋中放入蔥段、薑片、作法1的虱目魚塊煮2分鐘,最後加入所有調味料拌勻即可。公仔箱論壇( }) j( K1 B" J: h Y: @ Q
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