[中式食譜] 酸筍絲魚湯

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材料
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酸筍絲.....120公克5.39.217.77:88985 w: D( ~- d+ c5 Q& `& k- k+ Z
蔥段.....20公克
4 A& i+ {* @% l; U' _( X9 C% T/ d2 K5.39.217.77:8898薑片.....20公克
6 C3 [' M& c+ v3 f, u* dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C! s) I; N7 e: g3 }2 k4 P
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調味料5 m4 l2 e1 H! M. `& A2 [5 e* f
鹽.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B5 f5 S* \$ Y! Z% L# |! Q
雞粉.....1/4小匙
/ a. _5 Y* _! y4 ^公仔箱論壇米酒.....1大匙
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1.虱目魚洗淨、切塊；酸筍絲用清水洗一下，馬上撈起瀝乾水分。
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2.取一湯鍋，加水(材料外)後放入作法1的酸筍絲煮滾，再轉小火續煮5分鐘。
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- {  X: \* G: V# i( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2的鍋中放入蔥段、薑片、作法1的虱目魚塊煮2分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。
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