: Y- p; P1 x5 R5 j0 b材料: & ~- c3 f& Y d) E8 A. W
瑤柱上湯1盒（250毫升）、水1杯、免治豬肉200克、細乾魷魚1隻（浸軟、切碎）、鮮菇100克、白菜仔100克
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; v2 f$ ]) {- ~1 k1 k" e9 U公仔箱論壇調味醃料（肉丸）： 9 M6 F" ^$ {) Z& D9 r$ W6 L# T3 [
薑汁1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉2茶匙公仔箱論壇1 m3 d$ Y+ h, E) E4 A) [' r$ F" k: |) G
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" Q0 t; A9 W% P5 }" W0 v$ `; J做法:
6 s1 V x; V3 r5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 免治豬肉與魷魚碎加入醃料拌勻至有黏性，放入雪櫃片刻；再捏成肉丸。- ^6 O8 P$ ~8 U3 g+ w% J
' t7 X6 N8 r' v7 e1 z; K. W, T# Ztvb now,tvbnow,bttvb2. 燒滾瑤柱上湯及水，加入肉丸後，視乎肉丸大細將肉丸煮熟。5.39.217.77:8898! E: p; ?" y- H( o5 L
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3. 鮮菇及白菜仔用鑊炒半分鐘以除菜青味，即加入肉丸湯內煮熟。tvb now,tvbnow,bttvb. X S7 m5 s- z/ E
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4. 魷魚、肉丸、鮮菇及白菜仔放入深碟上即成。
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發表於 2015-4-30 06:07 AM
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