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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M# a: A& ?7 A5 f6 x% [7 g- l
豬頸肉片120克、茭筍4枝、雲耳8隻（浸透）、蒜頭1粒（切碎）、薑2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [7 m; O$ y4 g0 f) h; ?
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2 S/ X# c# I" }公仔箱論壇調味:
3 F5 B0 S! B7 J$ @; E6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。普寧豆醬1湯匙半 醃料（豬頸肉片）： 生抽1茶匙半、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉半茶匙 芡汁： 水5湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 d& W8 g/ a$ L4 \9 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D- o' ~1 K5 d H( P1 x/ m4 Z1 ^
; |# W2 H3 y. |# x. V公仔箱論壇做法: 5.39.217.77:8898$ j4 u& o4 ^9 F! M* U: K
1.豬頸肉片與醃料拌勻。
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R; I7 ~# Q, K3 H4 R2.茭筍去外層衣，沖淨、切片。雲耳浸透後剪去硬邊，沖淨及撕成小塊。汆水後，隔乾備用。
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3.燒2湯匙油，爆炒豬頸肉片後，加入蒜頭及薑爆香。加入普寧豆醬，再加茭筍及雪耳炒勻。最後，倒入芡汁炒勻。公仔箱論壇8 f; A1 u& U4 D/ y" i
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發表於 2015-4-30 06:07 AM
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