材料：' i0 e0 d3 f K; Y1 d: c3 H; P& v
急凍大海參1條(約20克)tvb now,tvbnow,bttvb3 ^, j* a; K! P |. x
有機珍珠菇1/4包5.39.217.77:8898: F& E5 G% @1 O! ^- I# L- D
有機紅椒半個$ z. t% ^: p0 q
有機細蘋果1個
8 ]& `' h; l6 y( t/ V4 ytvb now,tvbnow,bttvb有機細青瓜1個
+ X1 t- V1 j6 C9 O* y5 ?3 d$ ~+ w$ d: Z2 btvb now,tvbnow,bttvb有機羅馬生菜1/4個
2 _+ X( b+ j4 I& ?! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飯半碗
) \9 y% M) N4 M* I黑芝蔴及燕麥果仁片少許
1 d( D, I% N8 w7 C. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: l" V; |% ]* r3 r, Q. E8 s
調味：
6 j$ _; t5 j' F. ~% Ztvb now,tvbnow,bttvb蔴油2茶匙3 A3 a: J2 P' g$ c7 u8 ]; x# y% m, \
蒜蓉1湯匙5 U3 }% _0 Z1 R; c6 j7 Z
豉油少許5.39.217.77:88986 ^6 r- G' e8 X$ A7 J- y; ^
沙律汁適量(可不加) 9 Q# M2 x) o9 q2 v
# N( J4 `" @( A* C1 d! K做法：
0 j& o& B) o" ` }5 c2 Wtvb now,tvbnow,bttvb1.急凍海參以室溫水浸透解凍，清理腸臟及洗乾淨，其他蔬菜全部切片洗淨。有機蘋果洗淨連皮切片浸鹽水。
5 a' j* H5 Y) }. W! v; w( L7 e5.39.217.77:8898
1 B+ z' e* Y: [: X- W6 P公仔箱論壇2.先燒鑊下麻油及蒜蓉，以中火快炒珍珠菇約兩分鐘至縮少便可，不用下其他調味。
* F- |5 r3 c" }5 n3 Q公仔箱論壇
% i8 j! ~, ^* `: R9 j5 x# V公仔箱論壇3.同樣中火快炒海參，鑊中還有油及蒜已夠味，想味道更有層次可下幾滴豉油，或吃時加沙律醬已足夠。公仔箱論壇6 {3 e3 T/ D5 F+ B6 r& D
+ N X# ^; c1 V: u- n4.取兩湯匙的飯，以兩隻匙羹將之修成糰形，然後放在燕麥、黑芝蔴及果仁片上碌幾下即成，約5個飯糰等如大半碗飯。吃時混入蔬菜海參即成。5.39.217.77:8898" J' h: j9 \" e! k; E( p! `
|
發表於 2015-4-30 05:04 AM
| 