材料:公仔箱論壇2 Y- x3 J4 G3 Y
急凍大海參1條(約20克)2 R% g! N3 o1 f! [
有機珍珠菇1/4包
/ A8 u) L# H8 m% g. M5.39.217.77:8898有機紅椒半個 ~, ]+ Z/ P- @$ [% R( c
有機細蘋果1個
) [5 e* x9 z2 V公仔箱論壇有機細青瓜1個公仔箱論壇* _2 \1 ?' n8 ^+ Z# O
有機羅馬生菜1/4個公仔箱論壇; D) s% Y- N4 _. ^; D
飯半碗
. g5 D/ i* Z1 B0 Q; n) ?3 W黑芝蔴及燕麥果仁片少許5.39.217.77:88987 N5 P9 W7 r+ D9 |
* |% H2 K3 k- @2 s9 ^2 D% S5.39.217.77:8898調味:( v0 ^$ [; q3 | [: ?8 f
蔴油2茶匙
& b) H) `: l( d蒜蓉1湯匙
! Z* _3 n; C! h5 u- j5 ?( C) u" ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油少許' U- Q/ ^2 Q$ Y: b5 y) f
沙律汁適量(可不加) " z8 {5 M( a4 K' b
4 q1 j$ C @: k* F; E7 l
做法:* O* C$ V( K' L8 B+ c2 n" O" d* }
1.急凍海參以室溫水浸透解凍,清理腸臟及洗乾淨,其他蔬菜全部切片洗淨。有機蘋果洗淨連皮切片浸鹽水。: c/ b" ?( s/ o J$ N
公仔箱論壇5 Z6 {' {5 ]$ ^) M6 C! G( O
2.先燒鑊下麻油及蒜蓉,以中火快炒珍珠菇約兩分鐘至縮少便可,不用下其他調味。5.39.217.77:88980 m+ p6 w! e F7 M
/ F( v9 E" Y8 y% J1 x# I$ ]8 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.同樣中火快炒海參,鑊中還有油及蒜已夠味,想味道更有層次可下幾滴豉油,或吃時加沙律醬已足夠。
' O+ R& O* a& Y" m1 N$ \
# v0 A/ E4 w: i5 N; R0 X( N, Ftvb now,tvbnow,bttvb4.取兩湯匙的飯,以兩隻匙羹將之修成糰形,然後放在燕麥、黑芝蔴及果仁片上碌幾下即成,約5個飯糰等如大半碗飯。吃時混入蔬菜海參即成。5.39.217.77:88982 e2 j* {7 c9 v' B
|