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[西式食譜] 黑椒鍋燒羊排

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材料
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb4 G" t6 B: H9 m" _) A
1 大匙牛油
# c' A! n+ I6 E* b% }2 `( QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20 片咖哩葉
/ M4 T) W+ s/ H- D3 s5 b5.39.217.77:88981 小匙蠔油
  N+ ~% \  B0 E% j5 ~+ b; s. q5.39.217.77:88981/2 小匙味精
- v& ^5 j" C0 a8 B1/2 小匙黑胡椒粉
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& ]3 I+ o) y+ b4 }: C; G1 g5.39.217.77:8898醃料5.39.217.77:8898) A" o" A& h" ~7 s4 ?
1/2 大匙黑胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f& [0 r3 _  Z' y$ P
1 粒雞蛋
7 r; d7 ~6 U7 L/ {( K' |' \公仔箱論壇1 大匙蠔油5.39.217.77:8898: Y3 y( o* _: r9 S4 q. U  ]) `
1/2 小匙味精5.39.217.77:8898! a& g  O- E/ d$ t, U9 c3 K4 b
1 大匙紹興酒tvb now,tvbnow,bttvb( D. i8 R1 h; r1 s8 T/ b. E# ]
1/2 大匙麻油
2 e2 t6 P. h( O, ^+ f/ u3 g- t8 R/ y1/2 小匙鹽
  \& N7 ]9 b* O; ?" y& r" ]/ }5.39.217.77:88982 大匙粟粉
' J5 z2 d2 ~* }; r  l4 }; HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 小匙鬆肉粉
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做法
9 ]$ u! r% T0 q1 t3 J0 o9 Utvb now,tvbnow,bttvb1. 將羊排斬塊,洗淨,瀝乾水份加入醃料拌勻,醃至1小時。
) \  y2 n/ _  S5.39.217.77:88982. 燒熱適量的油,把羊排炸至金黃色後,撈起瀝乾油份。
, G4 ^+ _/ M: V9 s公仔箱論壇3. 慢火熱鑊,加入牛油、咖哩葉炒香,倒入清水、蠔油、味精、胡椒粉和炸好的羊排大火煎至乾即可。
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