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500 克(斬4吋長)羊排
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {6 W! r" n" |' U' @
1 大匙牛油5.39.217.77:8898: t# `* R( z& x: v7 `0 o3 ^4 @
20 片咖哩葉公仔箱論壇# g& G4 u6 i' k, c% Q
1 小匙蠔油
0 C# Y8 p4 Y+ a7 i# x4 S8 I3 o1/2 小匙味精
& a/ K; w) y/ X/ \ i1/2 小匙黑胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb& j; U: [" S& v3 }$ \; u
公仔箱論壇1 y3 |' A9 s5 ^. S1 U
醃料
- r0 I: X s- m1 M9 h公仔箱論壇1/2 大匙黑胡椒粉公仔箱論壇6 V8 Y: @, L' _& `
1 粒雞蛋5.39.217.77:8898% b% q$ o" L- J! O1 w1 J, D
1 大匙蠔油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |, d. ^; @7 X/ V ~
1/2 小匙味精
& W& F# [1 r# J" z9 x S6 v& l5.39.217.77:88981 大匙紹興酒# {6 Q% C6 _! R6 B, F/ H3 x
1/2 大匙麻油tvb now,tvbnow,bttvb+ v7 ]. W1 W4 N! F! ^ _
1/2 小匙鹽
' k8 K5 f0 x) b$ r7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 大匙粟粉
, U; u' ^) Q- R( p$ e% D9 F1 W5.39.217.77:88981/2 小匙鬆肉粉
/ g# O( |) M7 O& ^+ K" K' O, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k. E1 {/ Y( Y. T
做法
* B, T3 G0 Y8 q8 G C5.39.217.77:88981. 將羊排斬塊，洗淨，瀝乾水份加入醃料拌勻，醃至1小時。6 l* }: k( l7 C6 M3 J" D1 N! y5 c$ m) C
2. 燒熱適量的油，把羊排炸至金黃色後，撈起瀝乾油份。5.39.217.77:8898& l( ~' Q3 D, g- g7 J+ T4 Y: k" ^
3. 慢火熱鑊，加入牛油、咖哩葉炒香，倒入清水、蠔油、味精、胡椒粉和炸好的羊排大火煎至乾即可。 |
發表於 2008-4-30 01:56 PM
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