/ k/ c) `8 h, I8 V( s2 |8 k. f5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
) O* j% ?1 i( r4 ptvb now,tvbnow,bttvb500 克(斬4吋長)羊排
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調味料
* j- {$ F2 _- [4 g7 \, N7 Jtvb now,tvbnow,bttvb1 大匙牛油: p I- q$ p, o1 L* n( Y4 J. e. h8 v9 S8 f
20 片咖哩葉
6 x J |( n' v- r H4 u1 小匙蠔油tvb now,tvbnow,bttvb Q l5 r# X* w( {7 w
1/2 小匙味精
2 @1 ~- v% H8 M8 E; S: [5.39.217.77:88981/2 小匙黑胡椒粉
2 S; h& t( z6 q% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r! B2 d+ ~. r: I- U# u5 N2 c
醃料; v, S0 p9 R3 Z: f: X
1/2 大匙黑胡椒粉+ S4 E. z& E2 m
1 粒雞蛋4 e+ f+ [0 z5 q ^9 y+ J7 b; H
1 大匙蠔油tvb now,tvbnow,bttvb. [+ E, D! b: C* [ W7 N- c
1/2 小匙味精
5 h! c8 @. H7 A, q1 大匙紹興酒
1 v- n9 z5 f! G9 P# b公仔箱論壇1/2 大匙麻油公仔箱論壇 V7 k: @$ x- m* j6 y9 x* B. X
1/2 小匙鹽
- M4 V- o1 u+ {# ?# ^+ I2 大匙粟粉
8 R$ Q$ K& s) t7 {1/2 小匙鬆肉粉公仔箱論壇9 Y' Z7 K. Z9 g2 B' }3 r- X
5.39.217.77:88982 t/ t" Q1 d+ j( P% F
做法
% q% g H4 N, K公仔箱論壇1. 將羊排斬塊，洗淨，瀝乾水份加入醃料拌勻，醃至1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d. `/ `; [% s
2. 燒熱適量的油，把羊排炸至金黃色後，撈起瀝乾油份。
6 D% p; S& L1 c( o% N- m3 ]4 `3. 慢火熱鑊，加入牛油、咖哩葉炒香，倒入清水、蠔油、味精、胡椒粉和炸好的羊排大火煎至乾即可。 |
發表於 2008-4-30 01:56 PM
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