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材料
: `3 N& Z+ p8 {) B7 |. | R+ D* T6 f500 克(斬4吋長)羊排TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t1 S! w, x/ s4 c5 b
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調味料! y+ n+ Z& E- H4 b$ E3 H/ L! x* E
1 大匙牛油tvb now,tvbnow,bttvb. u9 p( a! Z, x z
20 片咖哩葉; K0 D% }* I5 G+ E3 w% z
1 小匙蠔油
$ P6 w2 [ m1 P, M0 L2 D2 U+ V/ P5 A5.39.217.77:88981/2 小匙味精- N2 j* M) q9 T: C0 @
1/2 小匙黑胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb$ n# I/ H3 [; l/ C& O
; @5 N- t0 c5 Ytvb now,tvbnow,bttvb醃料5.39.217.77:8898" z% O. e0 o; _# F6 z r
1/2 大匙黑胡椒粉
& r4 g7 n# l4 L4 f% y% [) d5.39.217.77:88981 粒雞蛋
! v: G7 H3 d: t& x: {1 l8 ~* p5 |公仔箱論壇1 大匙蠔油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O$ u; i3 Y( U. D9 ^- \
1/2 小匙味精
/ c) K$ N* x" q; w0 y \1 f1 大匙紹興酒5.39.217.77:8898! _1 z, P; B* ?1 z
1/2 大匙麻油# w: K9 S' j! o1 k1 R$ v$ d
1/2 小匙鹽公仔箱論壇. W; }3 q' P: r. j
2 大匙粟粉tvb now,tvbnow,bttvb6 C2 N2 D4 F& _- \- s
1/2 小匙鬆肉粉tvb now,tvbnow,bttvb, N+ q2 N% \" m! i* w" D
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做法公仔箱論壇, x4 s! Q9 ?% P' ?5 V* f
1. 將羊排斬塊，洗淨，瀝乾水份加入醃料拌勻，醃至1小時。& Q7 C3 ^$ _- X: Z7 ]
2. 燒熱適量的油，把羊排炸至金黃色後，撈起瀝乾油份。公仔箱論壇3 w' I1 v. O( w% z$ D* ]# \" l
3. 慢火熱鑊，加入牛油、咖哩葉炒香，倒入清水、蠔油、味精、胡椒粉和炸好的羊排大火煎至乾即可。 |
發表於 2008-4-30 01:56 PM
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