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材料
p; s3 k5 \7 J8 k ttvb now,tvbnow,bttvb500 克(斬4吋長)羊排5.39.217.77:8898! A3 U" G% C5 O5 m. p. x8 C
$ ]8 V! D. x! v K' |3 K3 M4 e; ~# H3 r: y公仔箱論壇調味料
6 A" |9 n \! w, S2 n1 ktvb now,tvbnow,bttvb1 大匙牛油
0 e- j0 n4 a, `5 ]6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20 片咖哩葉tvb now,tvbnow,bttvb. W* ~3 k( @5 y$ v
1 小匙蠔油5.39.217.77:8898; Y3 P& p& D2 F6 w
1/2 小匙味精
( {1 e- u& j; a, J2 N" Q3 h1/2 小匙黑胡椒粉
8 B3 k6 @7 S ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 `$ u3 e, p( T7 F) X% \& m1 V
醃料" k! A8 W3 `; n3 A) J4 [( o0 d
1/2 大匙黑胡椒粉公仔箱論壇: w% z( w3 O7 v
1 粒雞蛋. A+ j' D2 `1 E; K9 a% Q) s4 J
1 大匙蠔油tvb now,tvbnow,bttvb8 b7 N* a X7 h
1/2 小匙味精tvb now,tvbnow,bttvb7 R1 u' }, C8 v! ^
1 大匙紹興酒, L; n" Q( a& s7 q4 t# F: e
1/2 大匙麻油公仔箱論壇! x& ?4 Q$ D- b0 h) v0 I
1/2 小匙鹽tvb now,tvbnow,bttvb" _0 \9 ?" x( r% [2 ?8 L
2 大匙粟粉公仔箱論壇5 w/ D4 D* H( s8 s f6 L/ [
1/2 小匙鬆肉粉
( ^" U# o$ Y% _( m3 B! Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y3 q( Z! i4 Q7 @1 G4 h: \
做法# W3 Q0 b P- \5 t
1. 將羊排斬塊，洗淨，瀝乾水份加入醃料拌勻，醃至1小時。
2 e, R( ^; x8 p4 d5.39.217.77:88982. 燒熱適量的油，把羊排炸至金黃色後，撈起瀝乾油份。/ B3 I8 Z1 M- b
3. 慢火熱鑊，加入牛油、咖哩葉炒香，倒入清水、蠔油、味精、胡椒粉和炸好的羊排大火煎至乾即可。 |
發表於 2008-4-30 01:56 PM
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