 2 u6 D5 T C% v5 K8 ?
材料公仔箱論壇5 O* { ?; q8 i7 \' i; R+ y$ x5 @1 m
1 隻鴨公仔箱論壇; D; a; s' Y8 ^4 e2 k
1 條(切片)青瓜tvb now,tvbnow,bttvb: P: \& Y9 i2 |$ D" j5 s* [
l! h9 u) g! }4 `; G; K, T
調味料公仔箱論壇. J* w: G, P- \# h4 x8 N+ o3 o% C& W
200 克(切碎)小蔥頭
& u' m/ V, |2 L: y/ y; h5 m( U公仔箱論壇3 大匙豆醬6 D7 [8 X& P9 v
2 大匙糖
5 K+ ~! s2 G( ~4 B! y" T" xtvb now,tvbnow,bttvb1/2 小匙鹽
+ l9 H5 t) ?* S4 N. P& ]) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 大匙紹興酒
$ Y+ V( K8 }' x" T% ?4 g公仔箱論壇1/2 大匙粟粉水/ v5 W5 [, {* X4 ?, i/ S0 G& |$ e
6 Z; C) W. M% atvb now,tvbnow,bttvb醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T; H- @9 }' ?% M/ p
1 大匙五香粉
}( e2 } l8 A4 A) otvb now,tvbnow,bttvb1 大匙鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b6 ?4 J4 W3 Y9 |9 u; {
1/2 大匙味精
' q6 z3 ?2 B7 ?/ e: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 小匙老抽tvb now,tvbnow,bttvb8 B5 O6 r% U4 k, U# O* } N8 {: Z
2 大匙紹興酒
' U$ U" t0 e$ m2 Z: ~& B% R1 O
5 D( h+ _* N: Y7 F7 d* l' M5.39.217.77:8898做法3 f7 ?: l2 c m
1. 將鴨洗淨，瀝乾，把醃料混合攪勻，並塗抹於鴨身內外，醃10小時。tvb now,tvbnow,bttvb( B/ @4 T4 P7 p; S4 x) g( D6 D5 i7 t
2. 慢火把鴨炸至金黃色，取出瀝乾。
3 v( v/ F p6 B/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱5大匙的油，爆香蔥頭碎、豆醬，倒入2200毫升清水、糖、鹽、煮沸後，罝入炸好的鴨，慢火燜約30分鐘，
9 J! d- B' b9 H5 J! @# {- ?tvb now,tvbnow,bttvb翻另一面再燜30分鐘、取出瀝乾，斬塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H8 o4 e+ b0 m$ v$ m
4. 將切片的青瓜擺在碟邊，把煮鴨的濃汁加入紹興酒、粟粉水芶芡拌勻，淋在鴨身即可。 |
發表於 2008-4-30 01:55 PM
| 
