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材料公仔箱論壇& Z; v3 @# u) p2 o( J9 r0 ]9 w" m
600 克(斬塊)排骨
7 Q" `8 I, v' W5.39.217.77:88981 棵(切粒)青蔥tvb now,tvbnow,bttvb. s8 |6 u6 K1 `; X$ x; j$ `
1 小匙蒜茸
1 _3 ^ q0 B. R, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 小匙薑茸
8 d9 X: a# L' Q" w: Y) E6 }公仔箱論壇2 大匙炒香花生碎tvb now,tvbnow,bttvb/ g0 n2 n1 F- z* ~, ?* n, S/ v" T
750 毫升油
; u+ ~, B2 }, x' k* Atvb now,tvbnow,bttvb
- w" v! U$ ~ o" h7 Ntvb now,tvbnow,bttvb調味料(混合)
- w) ~8 j! k1 |6 F5 `, }% i5.39.217.77:88988 片山楂片
6 s' S* v4 `. j7 Q3 ^; Htvb now,tvbnow,bttvb2 大匙L&P醬
- ~. [0 X" s1 i9 t* B2 大匙蕃茄醬
" q) W- G8 [8 ^: u3 e+ s4 g S6 J; ntvb now,tvbnow,bttvb2 大匙糖
! v' o( R9 A+ W0 p( g. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 大匙生抽
E; V$ p4 g7 |! C4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250 毫升上湯公仔箱論壇! S- s* b% S" k* r5 t
9 a) W9 i0 ?& p3 A5 i( etvb now,tvbnow,bttvb醃料
) M. B+ c. ]% I6 u/ @2 Y公仔箱論壇2 大匙L&P醬tvb now,tvbnow,bttvb9 Q V: V. i! j" x# V
2 大匙生抽
/ J: R- q- ~- z2 小匙薯粉! G7 c+ k5 S" S& N( X
少許胡椒粉、麻油5.39.217.77:88984 \7 ~! G, u4 g! Z3 {- `6 H/ m
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做法
$ J1 A: ]* K+ b( B( u0 |3 }! M1. 排骨洗淨斬塊，用醃料拌勻醃30分鐘，沾勻粟粉，炸至金黃色熟透，撈起，瀝乾備用。5.39.217.77:8898 n) m: u5 q; G: F n
2. 慢火燒熱2大匙油，炒香蒜茸、薑茸後，加入混合調味料煮至滾燙。tvb now,tvbnow,bttvb) I) J( l2 h4 c. C6 m- K
3. 置入排骨，用慢火燜15分鐘至熟後，灑上蔥粒、花生碎即可分享。 |
發表於 2008-4-30 01:54 PM
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