5 ~2 A6 c3 k6 q2 f2 p4 u9 `材料5.39.217.77:8898: [( @9 V* X* J- |
600 克(斬塊)排骨- Y* ]& N1 s1 F
12 條(切碎) 紅辣椒
% L& Z6 ^2 |0 M* `' M3 F& c8 條(切碎)指天辣
+ ^5 {1 t; b$ t$ K/ {0 \6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100 克蒜茸5.39.217.77:88989 I& q8 A& t4 r( Z% e: |; g
1 粒(切角)大蔥
& U- l- P4 Y* }5 S1 棵(切段)青蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l4 u2 o( `) s% T
9 V2 n% j# ^2 p1 v* V& ^
調味料(混合)
4 n0 j2 l2 @. {! v& i0 w, N1 l公仔箱論壇1 大匙蠔油
5 j1 e7 Z" q1 A! n% ?& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 小匙黑胡椒粉
9 w$ n. {/ S* G6 L+ ^' R+ r: [8 ?tvb now,tvbnow,bttvb1/2 小匙味精tvb now,tvbnow,bttvb1 g% n8 {5 J% L1 p& m0 g+ m* t9 R, ~4 T
2/3 小匙鹽
) A4 j2 @) c) n% t% Y0 s ?: I5.39.217.77:88982 小匙糖公仔箱論壇9 O# w& s! i% `3 X1 W
5.39.217.77:8898, N" F4 g! a1 j) t* ], r* z
醃料6 K1 p& B1 _ u5 R0 t
1 粒(打散)雞蛋
s" @1 l6 y- w2 g4 ]" G/ _0 A公仔箱論壇1 小匙咖哩粉
1 l+ g ~) ^& | g' X! i7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 大匙粘米粉5.39.217.77:88985 u5 K0 m: ?5 o/ j! g
1/2 小匙味精
: O) k; U) }7 p7 V; h- t* ^1/2 小匙鹽
5 Q) ~4 s6 J$ e9 C" c( Y+ Itvb now,tvbnow,bttvb
9 G8 t6 [8 q/ h" s# A$ B) F% [tvb now,tvbnow,bttvb做法. A, Y# w' I+ Q1 R* T9 R) D S
1. 排骨洗淨後，斬成2吋長，加入醃料拌勻醃30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q# y6 W% ?( W; Z0 j2 V$ S6 [
2. 鑊裡燒熱油，把排骨炸至金黃色熟透，撈起，瀝乾備用。
& H, ]0 ~- ~" ~: stvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱4大匙的清油、慢火炒香紅辣椒、指天辣、蒜茸，再把混合調味料加入兜炒均勻後，注入200毫升清水， O7 t6 _ ?6 U5 v7 g% u
加入排骨，灑上大蔥、青蔥翻炒，即可上桌。 |
發表於 2008-4-30 01:53 PM
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