& G* J. t' e' g3 stvb now,tvbnow,bttvb材料
5 t$ {. y Z2 J2 X: ^7 @3 d: mtvb now,tvbnow,bttvb600 克(斬塊)排骨
7 k% V$ w3 d, Z5 P7 Ptvb now,tvbnow,bttvb12 條(切碎) 紅辣椒tvb now,tvbnow,bttvb% [! U0 b/ L0 G" m. a
8 條(切碎)指天辣
. x5 @( ]; l" \100 克蒜茸公仔箱論壇+ z" m% x! W+ R/ X I
1 粒(切角)大蔥
1 X6 x) ?0 J" {- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 棵(切段)青蔥公仔箱論壇/ e* n8 ?; F! }3 |# Y2 c$ q
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調味料(混合)tvb now,tvbnow,bttvb& i( y, l: W f% Y9 ]) B. H5 X1 h# p
1 大匙蠔油9 M: N+ D7 T' n) B
1/2 小匙黑胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f2 _" U2 H4 M/ M$ J* x
1/2 小匙味精tvb now,tvbnow,bttvb& N! G- {$ \0 [) t+ ]. ? ^3 I* ]
2/3 小匙鹽tvb now,tvbnow,bttvb& x* o/ F; u5 O+ y7 P
2 小匙糖
+ H: m1 U+ G3 e0 s9 P& P9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 {6 P( D0 g8 I
醃料
% b& x8 u- K& E& m6 w% D( Q5.39.217.77:88981 粒(打散)雞蛋
% r8 ?! w1 L: }1 g, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 小匙咖哩粉
$ t; j! _9 a3 k0 b& @4 Q1 大匙粘米粉5.39.217.77:8898* E) k1 |: @7 e- ]) @
1/2 小匙味精
: s1 I( O! M" H& G! v( F% t1/2 小匙鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H5 U7 `7 ]) w2 [" o+ Q
9 F! J2 `! A( |3 l1 ?$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法1 b+ x! o2 _- h* k. z' Y6 t4 ?
1. 排骨洗淨後，斬成2吋長，加入醃料拌勻醃30分鐘。
; z& T# u* [2 c! U8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鑊裡燒熱油，把排骨炸至金黃色熟透，撈起，瀝乾備用。" ?/ f+ h& h6 M
3. 燒熱4大匙的清油、慢火炒香紅辣椒、指天辣、蒜茸，再把混合調味料加入兜炒均勻後，注入200毫升清水，; h6 T2 b/ p# O( u9 r, v" `% f3 w& Y
加入排骨，灑上大蔥、青蔥翻炒，即可上桌。 |
發表於 2008-4-30 01:53 PM
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