4 Q5 L2 b' I% F& \5.39.217.77:8898材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M+ o6 L# k1 }8 a
600 克(斬塊)排骨; O) e2 U+ ? c4 _! |; E+ B
12 條(切碎) 紅辣椒
( M" W a3 a D3 h# T5 [8 條(切碎)指天辣公仔箱論壇$ j& M8 N; _1 ]
100 克蒜茸
) U1 }! a: o9 o+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 粒(切角)大蔥tvb now,tvbnow,bttvb/ `+ W3 Z4 v5 P
1 棵(切段)青蔥
2 Y6 r, d& s8 H* u2 I; j' Z9 ytvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88986 X! v. a" I6 x$ u! w' L
調味料(混合)
& R1 X* F; @2 f1 D1 大匙蠔油1 H( w9 S% ]+ A9 Y7 @5 O0 u
1/2 小匙黑胡椒粉
4 r; D# r, j6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 小匙味精$ q0 f, b" P0 u
2/3 小匙鹽
- O/ u( W' m! ?3 j& V5 p7 T5.39.217.77:88982 小匙糖
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, v+ q8 b% ^& U3 `# O( n* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
: B5 U9 ?5 y) V) U公仔箱論壇1 粒(打散)雞蛋
+ H) r |0 Y$ n4 c6 A2 \6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 小匙咖哩粉
8 H; g1 |6 F! \0 o& y1 大匙粘米粉5.39.217.77:88987 R$ v5 v- [& r7 r, O9 z
1/2 小匙味精+ W2 {0 M9 o0 M' T0 G0 ^" p' y( a& N
1/2 小匙鹽
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0 O* |) x! ?& X3 M$ o4 N7 O公仔箱論壇做法
* ^* t- w: Z9 y) X0 p, I5 X1. 排骨洗淨後，斬成2吋長，加入醃料拌勻醃30分鐘。* T, y L* t- L$ o' ?
2. 鑊裡燒熱油，把排骨炸至金黃色熟透，撈起，瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S- Z' n: Z) v
3. 燒熱4大匙的清油、慢火炒香紅辣椒、指天辣、蒜茸，再把混合調味料加入兜炒均勻後，注入200毫升清水，tvb now,tvbnow,bttvb4 U' W8 l' X: K3 ]$ k% `
加入排骨，灑上大蔥、青蔥翻炒，即可上桌。 |
發表於 2008-4-30 01:53 PM
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