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[中式食譜] 八寶雞翅

5.39.217.77:8898* l& P, y: J) d
材料A4 H, `$ h" ~( f/ k6 J/ j
12 個雞翅5.39.217.77:8898( }3 o) X: \' ]
公仔箱論壇6 L) l& j* t% j1 Z0 \* s2 k
材料B(混合攪拌)公仔箱論壇, L* z" g. I6 u
400 克(去皮剁碎)花肉
$ v1 O) c4 {5 y7 G6 x3 朵(浸軟、切粒)冬菇
# h6 o# H6 f8 L0 {/ D5 片(切粒)紅蘿蔔
  G9 G# b2 L+ }) R0 e4 u0 n- u1 粒(剁碎)大蔥5.39.217.77:88985 Y, l2 s( p' f
20 克(切碎)芫荽公仔箱論壇8 x1 |6 u1 L; R$ |
5.39.217.77:8898* B* w. e5 b: b3 I! Q- D5 [. Z- b7 L
調味料公仔箱論壇& l, a1 @. j% I& J3 E1 S  _2 [
1 大匙蠔油
& @# a" o+ j2 W, x1/2 小匙味精
( i0 z( z; A& b; u. i# J" pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 小匙鹽7 K" p" Z' y( ]! \+ }7 b2 H5 w
1/2 小匙胡椒粉
/ o  B' {* g6 n1 C( f公仔箱論壇1/2 小匙麻油
0 H+ t3 [( t7 P" L; ~5 R+ s1/2小匙粟粉
' {% _8 ]1 }0 e- v3 B9 u6 J" \) ]7 U) p$ \9 p; }5 O" c
醃料# {5 u/ o. A0 B5 L9 ?1 z
2 粒雞蛋
! i/ t: p( f+ z8 ~' }6 G8 o3 W5.39.217.77:88981/2 小匙味精
# @; R4 ^" S+ c, J# k( otvb now,tvbnow,bttvb1/2 小匙鹽公仔箱論壇2 y4 u1 O" s2 v; Z% D$ M% b
1/2 小匙蠔油
  r2 ^( A9 M/ F% W% }1/2 小匙胡椒粉
4 f8 N0 G3 V! C% V( m8 v* p5 L. q( B公仔箱論壇1/2 小匙麻油tvb now,tvbnow,bttvb( L1 s) z3 q! c" v4 I' H4 u5 ?
1/2 小匙紹興酒
3 R3 b6 |% l$ e% i" O
5 M0 W1 l$ E7 o. `- X- U% Etvb now,tvbnow,bttvb做法
. F1 K; c0 Z4 z! F8 P( itvb now,tvbnow,bttvb1. 把雞翅洗乾淨後去上身骨,如在圖所示。
2 ~3 p% E+ G  F0 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將醃料加入雞翅醃1小時。tvb now,tvbnow,bttvb: n8 b. g( K# \$ n/ l. g8 ?, _' c
3. 把 剁好的材料B和調味料混合攪拌,釀入醃好的雞翅。
1 y' W, V) }* C7 P, g7 Y, H5.39.217.77:88984. 以慢火燒熱適量的油,把雞翅炸至金黃色即可上桌。
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