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材料A
1 B7 C5 E) k5 b1 ^- T5.39.217.77:889812 個雞翅tvb now,tvbnow,bttvb& c0 m( i! U' B9 s/ n/ r# U& S5 I
L/ z7 i4 m0 G材料B（混合攪拌）
# H5 G) N9 d* Q" S7 ctvb now,tvbnow,bttvb400 克(去皮剁碎)花肉
& `; v) Z0 A7 D# m3 朵(浸軟、切粒)冬菇5.39.217.77:88989 O) X0 J7 j3 e. [
5 片(切粒)紅蘿蔔
5 d4 J# V# a' |: X5.39.217.77:88981 粒(剁碎)大蔥4 H Y1 {3 U; n: O
20 克(切碎)芫荽
5 m* V( r4 Q- q& F公仔箱論壇
' m/ w# M# S8 K W$ ~# n6 m3 n調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y3 U8 q% V1 S/ C8 v
1 大匙蠔油
4 `4 I/ J7 e& Z) [, x, N# w3 g+ N6 c1/2 小匙味精TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c( {& D* X7 U: U5 q8 G
1/2 小匙鹽公仔箱論壇3 s# k% k* L4 c0 ~
1/2 小匙胡椒粉
! z, c% J- u: y/ p3 T& U( ?1/2 小匙麻油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [+ C% A m! z
1/2小匙粟粉tvb now,tvbnow,bttvb( o0 G! ?+ y! l+ u' }
公仔箱論壇, |' _+ w7 x: N& w
醃料) f% M9 r* }: _. e; n
2 粒雞蛋
& c! T% t& e, \. ?+ n" `2 q1/2 小匙味精
9 s, b) L* T5 A公仔箱論壇1/2 小匙鹽tvb now,tvbnow,bttvb8 j; d8 W3 B: S# h
1/2 小匙蠔油) U8 b0 G( b6 R0 ^/ j& p7 @
1/2 小匙胡椒粉
; o, g, d6 x" Y. a- L1 }9 [8 G6 c8 k! j公仔箱論壇1/2 小匙麻油
! v* Q z; A% z. C2 Y1 F: G) y5.39.217.77:88981/2 小匙紹興酒
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7 U7 Q1 g; f! }做法
6 X: V% }$ p' q( I4 K5 ^1 }; p公仔箱論壇1. 把雞翅洗乾淨後去上身骨，如在圖所示。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y4 q: R. ?- w8 ?
2. 將醃料加入雞翅醃1小時。
% h: p5 l B# P* b1 t# W. t% y3. 把 剁好的材料B和調味料混合攪拌，釀入醃好的雞翅。5.39.217.77:88984 I, i# y7 J! O5 E! i# ]
4. 以慢火燒熱適量的油，把雞翅炸至金黃色即可上桌。 |
發表於 2008-4-30 01:52 PM
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