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材料A9 A1 E( n7 @( l
12 個雞翅
+ e6 C, O4 m$ G$ c1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 U) j+ f& F! O Y* q8 f
材料B（混合攪拌）" e, M( c1 _9 e. f- a" k' A
400 克(去皮剁碎)花肉tvb now,tvbnow,bttvb9 x: o; i6 x' b. ]
3 朵(浸軟、切粒)冬菇
( w# ^' n: t6 V* h9 `! ~5 G5.39.217.77:88985 片(切粒)紅蘿蔔1 J5 ~: N0 T: y$ Y* R9 G, T& l
1 粒(剁碎)大蔥0 w5 h1 D" {4 p, f1 R2 l
20 克(切碎)芫荽
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9 E" J; r% O7 ^. A$ F0 otvb now,tvbnow,bttvb調味料/ y0 L! J& M2 b7 i9 y
1 大匙蠔油5.39.217.77:8898/ @. C( @4 s1 l
1/2 小匙味精公仔箱論壇% Z6 k- W& m$ i0 m
1/2 小匙鹽
7 o/ B% Q2 V* M& Z5 c1 h$ g5.39.217.77:88981/2 小匙胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb1 C$ o) d( }+ F
1/2 小匙麻油
& ]; s% W v) G公仔箱論壇1/2小匙粟粉
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J3 T r$ ~; R& q$ O, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
; v: V; v2 T% Z1 D0 r; O( P% |& E, _' h3 Mtvb now,tvbnow,bttvb2 粒雞蛋
/ `: r: ]7 u1 q6 z( t! p; H5 [( y1/2 小匙味精# V+ |& ^5 P. v8 b
1/2 小匙鹽, m, I+ g; u% Y: o! g
1/2 小匙蠔油公仔箱論壇0 q3 [. d0 e1 v
1/2 小匙胡椒粉
: x$ D4 s) c$ x! u- ^, c公仔箱論壇1/2 小匙麻油tvb now,tvbnow,bttvb4 w' A1 L5 _7 e6 w. A
1/2 小匙紹興酒
8 t- d' k' g- j* e; a1 V0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?' R1 M0 }9 Q: V% D
做法
1 J) \9 z6 y0 S. q, O公仔箱論壇1. 把雞翅洗乾淨後去上身骨，如在圖所示。公仔箱論壇, R$ c" t3 M' f5 A3 c
2. 將醃料加入雞翅醃1小時。
' c6 H6 n3 {. q1 e# X8 V/ b3 g1 C3. 把 剁好的材料B和調味料混合攪拌，釀入醃好的雞翅。tvb now,tvbnow,bttvb7 t% U @+ p6 w+ X1 U# Z
4. 以慢火燒熱適量的油，把雞翅炸至金黃色即可上桌。 |
發表於 2008-4-30 01:52 PM
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