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材料A
6 _* ]8 V% n2 D12 個雞翅5.39.217.77:88980 k: r7 C) b, P- B* t7 t: z
! A6 U" v4 R% Y! R! X6 b: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B（混合攪拌）# B! h& h1 B& W
400 克(去皮剁碎)花肉公仔箱論壇" T; W' l# J7 B* l
3 朵(浸軟、切粒)冬菇' V# o6 J0 L" h7 s
5 片(切粒)紅蘿蔔
( `5 a( Z. @1 q, C: D1 `5.39.217.77:88981 粒(剁碎)大蔥tvb now,tvbnow,bttvb7 O8 U2 o. N5 }; [4 A7 X
20 克(切碎)芫荽
/ x! z% }; x% b/ C; s) x" i: F+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o$ W3 c( |9 m. J" e7 m( W0 h( J
調味料
! l0 P5 ?: X6 [0 S' Q2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 大匙蠔油5.39.217.77:88987 @1 T3 |1 ^( x9 r6 u1 _. O8 k j; ~+ b
1/2 小匙味精
3 C; O. b _& f" }5.39.217.77:88981/2 小匙鹽5.39.217.77:88981 I% k" C( k+ W$ _4 L
1/2 小匙胡椒粉
/ W/ l/ Q. ?6 Z% t5 c( ?9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 小匙麻油
& I1 c8 r5 l- h4 x+ M' u- d( U/ V1/2小匙粟粉
( I2 u, s1 A% k9 itvb now,tvbnow,bttvb, |8 X0 k5 b: B
醃料
* [. h% u. q6 j% F4 k; g$ P6 g9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 粒雞蛋& w- O* |# g/ [# s; I$ _
1/2 小匙味精tvb now,tvbnow,bttvb7 w+ C% m2 S; X1 i4 @
1/2 小匙鹽tvb now,tvbnow,bttvb w; \$ n0 r+ r' z
1/2 小匙蠔油
& P, w/ O$ e( K' W! {8 |1/2 小匙胡椒粉
8 @7 Q6 r% m& U& b5.39.217.77:88981/2 小匙麻油
) Z. X2 O$ D3 E公仔箱論壇1/2 小匙紹興酒
0 m5 p9 @/ ]8 S2 Z, H( G6 s# N- N# g7 Z( {* S
做法
* J7 b0 v$ Z! C8 H1. 把雞翅洗乾淨後去上身骨，如在圖所示。公仔箱論壇+ k3 R0 |: m. I: V
2. 將醃料加入雞翅醃1小時。
! c& H# H: N2 z2 B* _( }9 s3. 把 剁好的材料B和調味料混合攪拌，釀入醃好的雞翅。
4 Z& C+ I/ D, l& f1 Q) x+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 以慢火燒熱適量的油，把雞翅炸至金黃色即可上桌。 |
發表於 2008-4-30 01:52 PM
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