& {( I8 F! R% `* v. F1 x材料A5.39.217.77:88983 I. |" `! [/ Q, R! |4 `- w
12 個雞翅
8 V' W' x, }; u7 X. K公仔箱論壇
& [: @! ^- q. c4 k5.39.217.77:8898材料B（混合攪拌）
" _+ X, @& L' W$ Y6 Z' H400 克(去皮剁碎)花肉
8 j S# v. L1 {) @5.39.217.77:88983 朵(浸軟、切粒)冬菇
4 K2 I; F* `- y/ H/ s. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 片(切粒)紅蘿蔔
. D; A7 T4 b% \1 C0 [/ ^/ z$ ltvb now,tvbnow,bttvb1 粒(剁碎)大蔥
* ]) }8 r5 Q* h3 O7 S n2 H5 T5.39.217.77:889820 克(切碎)芫荽
7 G9 Z1 p# I) ?% i) z
, j6 j" d6 K) |5 M1 c( c調味料
" u1 ]. n; {% x, R Z+ ~1 大匙蠔油
* |: v- r( Z2 i* T2 A5.39.217.77:88981/2 小匙味精$ t0 g, ]1 K, Z% p" H# B
1/2 小匙鹽
0 R, R% e6 V7 }2 \9 r- s0 d1/2 小匙胡椒粉
3 A+ Q, d/ e( D4 z v1/2 小匙麻油
; s+ F7 N# `$ _6 |1 F" l( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2小匙粟粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C3 W. y* J9 c4 n X& Q: ?
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb3 Z5 X! B! [9 E/ J% |
2 粒雞蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W; a! J8 {+ d0 P# C0 x
1/2 小匙味精5.39.217.77:8898' g! ?# M4 d. M* Q) K" m
1/2 小匙鹽
/ G" r% w, G+ l) ]* e( l# z# ~1/2 小匙蠔油
^/ [$ F4 C8 r. ?: n1/2 小匙胡椒粉! l% ^2 I9 [+ p: g$ g! E; j' j" Q
1/2 小匙麻油
9 m$ n D0 r. r+ }. J6 V' N5.39.217.77:88981/2 小匙紹興酒8 \" Q1 l+ g: q7 E( V3 W, b
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做法
+ C, ]5 S9 Z+ T; z% F1. 把雞翅洗乾淨後去上身骨，如在圖所示。
+ e( l2 k5 Q6 }公仔箱論壇2. 將醃料加入雞翅醃1小時。5.39.217.77:8898: `1 J5 W2 h, D4 m3 E/ U6 s0 a
3. 把 剁好的材料B和調味料混合攪拌，釀入醃好的雞翅。
2 H% E6 B5 r+ _$ A5 L5.39.217.77:88984. 以慢火燒熱適量的油，把雞翅炸至金黃色即可上桌。 |
發表於 2008-4-30 01:52 PM
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