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【聖代雙重奏，$54】底層有白玉、紅豆、豆腐布丁、炸甜麥，配搭茶味芳香的抹茶及焙茶軟雪糕，是熱賣款式之一。
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9 U/ C e% ]/ I( P9 T公仔箱論壇本地抹茶風吹不停，早前來自高雄的抹茶專門店「御前上茶」就跟新潮小食店「Gum "Jeng"！」crossover，在旺角開店，吸引一眾抹茶粉絲朝聖，未開門已見人龍。
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品牌在高雄有兩間店，於上海亦設分店，首次在港開店，老闆特地往高雄總店學藝，台灣店亦派專人來港監督出品，確保質素。主打京都宇治抹茶及焙茶製作的甜品，用料依足台灣店，包括在京都有過百年歷史的「森半抹茶」及靜岡出產的焙茶粉，紅豆用台灣貨自家煲，還有跟足總店食譜每日新鮮製作的豆腐、抹茶蒟蒻等。雪糕以低脂奶製成，分量比一般少，而且沒添加乳化劑，冰感較重，茶味清香不膩，有回甘，配搭紅豆蓉、豆腐布丁、白玉等，口感豐富又不過甜。店內另有多款抹茶特飲，和即叫即焗的抹茶鬆餅供應。公仔箱論壇$ I U, Z# N! |
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紅豆白玉抹茶拿鐵，$38 tvb now,tvbnow,bttvb4 J$ t" Z$ m ]4 P8 q
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2 h9 k$ _: S, R4 d$ }$ P. z抹茶拿鐵豆腐飲，$36/中、$38/大 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G" H3 j7 B& f; b% n( l
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9 {7 k/ L# k# B/ @6 l+ u5.39.217.77:8898抹茶鬆餅配雙色霜淇淋，$70, t0 r+ R! ?8 D( A# q, i1 }
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Gum "Jeng"！×御前上茶
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$ y2 u1 M$ I) Y# ~9 @; A p) r公仔箱論壇地址：旺角廣華街（入口在煙廠街）- F, h; e% ]6 f X7 K6 k9 }' k( U6 T7 k
平均收費：$50。
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發表於 2015-4-29 07:10 AM
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